طرز تهیه خورش قیمه
-
توسط وحید محقق
- 2نفر
- 4ساعت
آشپزی در سرزمین غذا
توسط
وحید محقق
خورش آلبالو با گوشت قرمز با استفاده از آلبالوهایی ترش پخته می شود و به همین خاطر مزه ای ترش و ملس دارد. به دلیل همین طعم بی نظیر نیز افراد… قلیه میگو از غذاهای محلی خوشمزه و پرطرفدار جنوب کشورمان، بوشهر می‌باشد. این خورشت دریایی، جزو غذاهای اصیل و سنتی مردم جنوبی است که…
جدیدترین‌های آشپزی
نمایش کلیه آخرین دستپخت ها
خورش آلبالو با گوشت قرمز
توسط
behnaz
قلیه میگو
اسموتی آناناس و زنجبیل یکی دیگر از اسموتی های خوشمزه است که می توانید در ایام نوروز و یا هر زمانی که مهمان داشتید تهیه کنید.این نوشیدنی های جذاب … برگر بوقلمون با آویشن یک غذای یونانی ست.این غذا به دلیل استفاده از گوشت بوقلمون در ردیف غذاهای رژیمی قرار می گیرد که علت آن را در ادمه خواهید خواند… شربت تمشک از آن دسته شربت هایی ست که در تابستان طرفداران زیادی را به خود جذب می کند. شما می توانید این میوه را تهیه کرده هم از آن مربا تهیه کنید و …
برترین دستپخت ها
نمایش کلیه برترین دستپخت ها
اسموتی آناناس و زنجبیل
برگر بوقلمون با آویشن
توسط
هادی نقوی
شربت تمشک
توسط
شیرین لطیفی
برترین آشپزها
نمایش تمامی آشپزها
آش دوغ یکی از آش های سنتی استان اردبیل می باشد که طرفداران زیادی دارد و معمولا هر کسی که به این استان سفر می کند این آش را امتحان می کند…. کباب برنجی یکی از غذاهای سنتی استان خراسان رضویی می باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می شود.تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست…
دستورات مورد علاقه کاربران
نمایش تمامی دستپخت های مورد علاقه از نظر کاربران
آش دوغ اردبیل
توسط
غذالند
کباب برنجی
توسط
زهره
در زمان باستان انسان بیشتر به عنوان یک شکار به قارچ مینگریست و قارچ به علت خواص فراوان دارویی و غذایی اهمیت زیادی نزد انها داشت. با مطالعه اسناد تاریخی میتوان دریافت که از گذشته اقوام مختلفی در جهان به مطالعه و پرورش قارچ علاقمند بودند که به ذکر نمونه هایی از ان ها میپردازیم: […] مارچوبه، یک گیاه گلدار است که در اکثر نقاط دنیا پرورش داده می شود. برگ‌های مارچوبه، فلسی شکل است که در کنار این برگ‌ها، شاخه‌های دراز و سبز رنگ به شکل دسته‌های ۳ تا ۸ تایی خارج شده است. زمان برداشت و استفاده از این گیاه، در اوایل پاییز می‌باشد. البته گفتنی است که با […] با آمدن فصل تابستان هوا رفته رفته گرم تر شده و بسیاری از افراد به دنبال راهی هستند تا در کنار خنک شدن توسط کولر از خوراکی هایی نیز استفاده نمایند که خاصیت خنک سازی داشته و با میل نمودن آنها احساس خنکی و شادابی بیشتری را در این فصل تجربه نمایند. در این مقاله […]
آخرین مقالات
نمایش تمامی مقالات
شبکه اجتماعی آشپزی غذالند با تمرکز بر گردآوری هنر آشپزی اقوام ایرانی در یک شبکه یکپارچه تحت وب قصد دارد تا به معرفی انواع دستپخت قومیت ها از ترک، کُرد، بلوچ، عرب تا فارس و ترکمن پرداخته و بستری باشد تا آموزش پخت انواع غذای ایرانی از پیش غذای اشتها آور سالاد، سوپ، آش و حلیم تا غذای اصلی برنج، خورشت، آب گوشت، کوکو، کتلت، دلمه و کوفته، کباب ایرانی، ماکارونی و پاستا، غذای گیاهی، برگرها و انواع دسر، سس و چاشنی، شیرینی و کیک و نان توسط کاربران به اشتارک گذاشته شود.
گستره دستپخت های سایت سرزمین غذا با توجه به وسعت مخاطبان و فراگیر بودن هنر آشپزی کاربران آن از مرز خاکی ایران فراتر رفته و آموزش هایی از انواع غذای فرنگی نیز در این سایت ارائه شده است. کاربران این شبکه آشپزی می توانند روزانه از جدید ترین دستپخت های منتشر شده استفاده کنند و نظر خود را در خصوص نتیجه آشپزی با یکدیگر به اشتراک بگذارند .
توسط 
