gheymeh ghazaland

طرز تهیه خورش قیمه

خورش قیمه یکی از غذاهای اصیل ایرانی می باشد. به طوری که در بیشتر مراسم از آن استفاده می شود. این خورش دارای رنگی مایل به قرمز است. بهترین طعم ...

سالاد مرغ ایران غذالند سرزمین غذا

سالاد مرغ

سالاد مرغ یکی از خوشمزه ترین سالادهایی می باشد که طرفداران خودش را دارد. با تهیه این سالاد در منزل می توانید از خوردن یک سالاد سالم…

author توسط صنم
خورش آلبالو با گوشت ایران غذالند سرزمین غذا

خورش آلبالو با گوشت قرمز

خورش آلبالو با گوشت قرمز با استفاده از آلبالوهایی ترش پخته می شود و به همین خاطر مزه ای ترش و ملس دارد. به دلیل همین طعم بی نظیر نیز افراد…

author توسط behnaz
قلیه میگو بوشهر غذالند سرزمین غذا

قلیه میگو

قلیه میگو از غذاهای محلی خوشمزه و پرطرفدار جنوب کشورمان، بوشهر می‌باشد. این خورشت دریایی، جزو غذاهای اصیل و سنتی مردم جنوبی است که…


اسموتی آناناس و زنجبیل نوروز عید غذالند

اسموتی آناناس و زنجبیل

اسموتی آناناس و زنجبیل یکی دیگر از اسموتی های خوشمزه است که می توانید در ایام نوروز و یا هر زمانی که مهمان داشتید تهیه کنید.این نوشیدنی های جذاب …

برگر بوقلمون با آویشن یونان سرزمین غذا غذالند

برگر بوقلمون با آویشن

برگر بوقلمون با آویشن یک غذای یونانی ست.این غذا به دلیل استفاده از گوشت بوقلمون در ردیف غذاهای رژیمی قرار می گیرد که علت آن را در ادمه خواهید خواند…

شربت تمشک ایران غذالند سرزمین غذا

شربت تمشک

شربت تمشک از آن دسته شربت هایی ست که در تابستان طرفداران زیادی را به خود جذب می کند. شما می توانید این میوه را تهیه کرده هم از آن مربا تهیه کنید و …


آش دوغ اردبیل غذالند

آش دوغ اردبیل

آش دوغ یکی از آش های سنتی استان اردبیل می باشد که طرفداران زیادی دارد و معمولا هر کسی که به این استان سفر می کند این آش را امتحان می کند….

سالاد کلم غذالند ایران

سالاد کلم

سالاد کلم یکی از سالادهای خوشمزه است که در رستوران ها طرفداران زیادی دارد . سالادهای انواع مختلفی دارند و هر چه قدر هم که در مورد آنها صحبت کنیم…

کباب برنجی خراسان رضوی گوشت برنج روغن آرد تخم مرغ پیاز نمک فلفل

کباب برنجی

کباب برنجی یکی از غذاهای سنتی استان خراسان رضویی می باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می شود.تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست…

author توسط زهره

قارچ

در زمان باستان انسان بیشتر به عنوان یک شکار به قارچ مینگریست و قارچ به علت خواص فراوان دارویی و غذایی اهمیت زیادی نزد انها داشت. با مطالعه اسناد تاریخی میتوان دریافت که از گذشته اقوام مختلفی در جهان به مطالعه و پرورش قارچ علاقمند بودند که به ذکر نمونه هایی از ان ها میپردازیم: […]

مارچوبه و خواص باورنکردنی آن

مارچوبه، یک گیاه گلدار است که در اکثر نقاط دنیا پرورش داده می شود. برگ‌های مارچوبه، فلسی شکل است که در کنار این برگ‌ها، شاخه‌های دراز و سبز رنگ به شکل دسته‌های ۳ تا ۸ تایی خارج شده است. زمان برداشت و استفاده از این گیاه، در اوایل پاییز می‌باشد. البته گفتنی است که با […]

بهترین غذاها و دسر های تابستانی و خواص آنها را بهتر بشناسید

با آمدن فصل تابستان هوا رفته رفته گرم تر شده و بسیاری از افراد به دنبال راهی هستند تا در کنار خنک شدن توسط کولر از خوراکی هایی نیز استفاده نمایند که خاصیت خنک سازی داشته و با میل نمودن آنها احساس خنکی و شادابی بیشتری را در این فصل تجربه نمایند. در این مقاله […]

شبکه اجتماعی آشپزی غذالند با تمرکز بر گردآوری هنر آشپزی اقوام ایرانی در یک شبکه یکپارچه تحت وب قصد دارد تا به معرفی انواع دستپخت قومیت ها از ترک، کُرد، بلوچ، عرب تا فارس و ترکمن پرداخته و بستری باشد تا آموزش پخت انواع غذای ایرانی از پیش غذای اشتها آور سالاد، سوپ، آش و حلیم تا غذای اصلی برنج، خورشت، آب گوشت، کوکو، کتلت، دلمه و کوفته، کباب ایرانی، ماکارونی و پاستا، غذای گیاهی، برگرها و انواع دسر، سس و چاشنی، شیرینی و کیک و نان توسط کاربران به اشتارک گذاشته شود.
گستره دستپخت های سایت سرزمین غذا با توجه به وسعت مخاطبان و فراگیر بودن هنر آشپزی کاربران آن از مرز خاکی ایران فراتر رفته و آموزش هایی از انواع غذای فرنگی نیز در این سایت ارائه شده است. کاربران این شبکه آشپزی می توانند روزانه از جدید ترین دستپخت های منتشر شده استفاده کنند و نظر خود را در خصوص نتیجه آشپزی با یکدیگر به اشتراک بگذارند .

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.