آشپزی در سرزمین غذا

یخمه ترش، یک نوع غذای محلی است که متعلق به شهر اصفهان می باشد. این غذای اصیل اصفهانی طعم شیرین و عالی دارد و با گوشت طبخ می شود. معمولا در اکثر…

توسط مریم حسن پور

آش هالاو، یکی از معروف ترین آش های شهر سنندج می باشد. به دلیل کوهستانی و سرسبز بودن این منطقه، اکثر مردم سنندج تمایل به طبخ غذاهایی با ….

توسط شمیم راحله

کوفته دال عدس و بلغور یک غذای محبوب ترکیه می باشد که به سرآشپز معروف “اوکتای اوستا” منسوب است. مردمان ترکی به این غذا، کوفته مردمک نیز…

توسط مریم حسن پور

اسموتی آناناس و زنجبیل یکی دیگر از اسموتی های خوشمزه است که می توانید در ایام نوروز و یا هر زمانی که مهمان داشتید تهیه کنید.این نوشیدنی های جذاب …

توسط سر آشپز محمد

شربت خاکشیر از آن دسته نوشیدنی هایی ست که در زمان ماه مبارک رمضان بسیار موثر است و می تواند تشنگی های در طول روز شما را رفع کند.این نوشیدنی …

توسط سوگل عاصمی

پیراشکی روسی همان طور که از اسمش پیداست یک نوع غذای مخصوص کشور روسیه است.پیراشکی انواع مختلفی دارد و این مدل با چیزی که در ایران …

توسط آشپز حسام

آش دوغ یکی از آش های سنتی استان اردبیل می باشد که طرفداران زیادی دارد و معمولا هر کسی که به این استان سفر می کند این آش را امتحان می کند….

توسط غذالند

سالاد کلم یکی از سالادهای خوشمزه است که در رستوران ها طرفداران زیادی دارد . سالادهای انواع مختلفی دارند و هر چه قدر هم که در مورد آنها صحبت کنیم…

توسط هادی نقوی

کباب برنجی یکی از غذاهای سنتی استان خراسان رضویی می باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می شود.تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست…

توسط زهره