دستور پخت کیک انجیر - غذالند

کیک انجیر

کیک انجیر یکی از انواع کیک های میوه ای است که طعم بسیار لذیذی دارد. انجیر، میوه تابستانی خوش خوراکی است که طرفداران زیاد و خاص خود را نیز

یخمه ترش

یخمه ترش

یخمه ترش، یک نوع غذای محلی است که متعلق به شهر اصفهان می باشد. این غذای اصیل اصفهانی طعم شیرین و عالی دارد و با گوشت طبخ می شود. معمولا در اکثر…

آش هالاو

آش هالاو، یکی از معروف ترین آش های شهر سنندج می باشد. به دلیل کوهستانی و سرسبز بودن این منطقه، اکثر مردم سنندج تمایل به طبخ غذاهایی با ….

کوفته دال عدس ترکیه غذالند سرزمین غذا

کوفته دال عدس و بلغور

کوفته دال عدس و بلغور یک غذای محبوب ترکیه می باشد که به سرآشپز معروف “اوکتای اوستا” منسوب است. مردمان ترکی به این غذا، کوفته مردمک نیز…


اسموتی آناناس و زنجبیل نوروز عید غذالند

اسموتی آناناس و زنجبیل

اسموتی آناناس و زنجبیل یکی دیگر از اسموتی های خوشمزه است که می توانید در ایام نوروز و یا هر زمانی که مهمان داشتید تهیه کنید.این نوشیدنی های جذاب …

شربت خاکشیر ایران سرزمین غذا غذالند

شربت خاکشیر

شربت خاکشیر از آن دسته نوشیدنی هایی ست که در زمان ماه مبارک رمضان بسیار موثر است و می تواند تشنگی های در طول روز شما را رفع کند.این نوشیدنی …

پیراشکی روسی روسیه سرزمین غذا غذالند

پیراشکی روسی

پیراشکی روسی همان طور که از اسمش پیداست یک نوع غذای مخصوص کشور روسیه است.پیراشکی انواع مختلفی دارد و این مدل با چیزی که در ایران …


آش دوغ اردبیل غذالند

آش دوغ اردبیل

آش دوغ یکی از آش های سنتی استان اردبیل می باشد که طرفداران زیادی دارد و معمولا هر کسی که به این استان سفر می کند این آش را امتحان می کند….

سالاد کلم غذالند ایران

سالاد کلم

سالاد کلم یکی از سالادهای خوشمزه است که در رستوران ها طرفداران زیادی دارد . سالادهای انواع مختلفی دارند و هر چه قدر هم که در مورد آنها صحبت کنیم…

کباب برنجی خراسان رضوی گوشت برنج روغن آرد تخم مرغ پیاز نمک فلفل

کباب برنجی

کباب برنجی یکی از غذاهای سنتی استان خراسان رضویی می باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می شود.تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست…

author توسط زهره

زعفران

زعفران (Saffron)، این گیاه معطر و طلای سرخ، از گلی به نام زعفران حاصل می‌شود. رشته های نازک و به رنگ قرمز مانند را از گل زعفران جدا می‌کنند و طی یک فرآیند به یک ادویه باارزش تبدیل می کنند. زعفران بومی کشور یونان بوده و سپس در کشورهای آسیایی و اروپایی پرورش یافته و […]

ادویه پاپریکا

پاپریکا (Paprika)، یک نوع ادویه خاص مجارستانی می باشد که به عنوان طعم دهنده انواع غذاها در اکثرخوراک ها استفاده می شود. در واقع این ادویه از آسیاب فلفل خشک شده درست شده است که علاوه بر تغییر طعم و عطر غذا، باعث تغییر رنگ آن نیز می شود. اکثر اروپاییان، ادویه پاپریکا را به […]

معرفی 5 نوع کباب ترکی

کباب شاید یک نام و غذای عمومی در جهان باشد. اما کباب‌ های ترکی خاص کشورترکیه، با طرز پخت و شکل متفاوتش همیشه یک غذای متفاوت تعریف شده است. به همین دلیل کشورترکیه با کباب ترکی خوشمزه و لذیذش معروف شده است. چرا که اکثر مردم دنیا، ترکیه را به کباب های لذیذش می شناسند. […]

شبکه اجتماعی آشپزی غذالند با تمرکز بر گردآوری هنر آشپزی اقوام ایرانی در یک شبکه یکپارچه تحت وب قصد دارد تا به معرفی انواع دستپخت قومیت ها از ترک، کُرد، بلوچ، عرب تا فارس و ترکمن پرداخته و بستری باشد تا آموزش پخت انواع غذای ایرانی از پیش غذای اشتها آور سالاد، سوپ، آش و حلیم تا غذای اصلی برنج، خورشت، آب گوشت، کوکو، کتلت، دلمه و کوفته، کباب ایرانی، ماکارونی و پاستا، غذای گیاهی، برگرها و انواع دسر، سس و چاشنی، شیرینی و کیک و نان توسط کاربران به اشتارک گذاشته شود.
گستره دستپخت های سایت سرزمین غذا با توجه به وسعت مخاطبان و فراگیر بودن هنر آشپزی کاربران آن از مرز خاکی ایران فراتر رفته و آموزش هایی از انواع غذای فرنگی نیز در این سایت ارائه شده است. کاربران این شبکه آشپزی می توانند روزانه از جدید ترین دستپخت های منتشر شده استفاده کنند و نظر خود را در خصوص نتیجه آشپزی با یکدیگر به اشتراک بگذارند .

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.