کوکو بادمجان

کوکو بادمجان

کوکو بادمجان یکی از کوکوهای محلی استان فارس است . کوکو بادمجان یکی از انواع کوکوهای ایرانی و بسیار خوشمزه و خوش‌خوراک است. کوکو بادمجان ...


مربا تمشک ایران سرزمین غذا غذالند

مربا تمشک

مربا تمشک از آن دسته مرباهایست که اگر یک بار استفاده کنید عاشقش می شوید .این مربا با توجه به میوه ای که دارد مختص فصل گرما و تابستان است در واقع…

author توسط فرشته
مربا آلبالو ایران غذالند سرزمین غذا

مربا آلبالو

مربا آلبالو از آن دسته مرباهایست که با شروع تابستان خانم های خانه دار و مادران ایرانی برای تهیه آن دست به کار می شوند.هر چند طرز تهیه این مربا تا …

ماشروم جولیان روسیه غذالند سرزمین غذا

ماشروم جولیان

ماشروم جولیان یکی دیگر از غذاهای خوشمزه و سنتی کشور روسیه است که از قدیم در این کشور تهیه می شده است و طرفدران زیادی دارد.این خوراک در …

author توسط فرهود

دمپختک دمی زردک برنج باقلا زرد پیاز نمک زردچوبه روغن تهران

دمی زردک( دمپختک )

باقلا در خانواده حبوبات جای می گیرد و به عنوان یکی از منابع غذایی فیبر و پروتئین شناخنه می شود.این ماده غذایی در مقایسه با سایر حبوبات از لوبیا گرفته تا نخود و سویا ، بیشترین فیبر غذایی را دارد.به این ترتیب که در هر ۱۰۰ گرم از آن ، ۲۸ گرم فیبر وجود دارد.

author توسط فرهاد
بستی سرخ شده

بستنی سرخ شده

بستنی سرخ شده یک دسر و یا عصرانه بسیار خوش طعم است که توصیه می شود حتما تهیه کنید و از طعم جالب آن لذت ببرید. شاید فکر کنید که تهیه …

author توسط میترا
آش کشک کهکیلویه و بویر احمد غذالند

آش کشک

آش کشک یکی از غذاهای سنتی استان کهکیلویه و بویر احمد است.آش کشک انواع مختلفی دارد و اکثر شهرهای سرد سیر ایران این آش را تهیه می کنند ولی….

author توسط نرگس


آش دوغ اردبیل غذالند

آش دوغ اردبیل

آش دوغ یکی از آش های سنتی استان اردبیل می باشد که طرفداران زیادی دارد و معمولا هر کسی که به این استان سفر می کند این آش را امتحان می کند….

کباب برنجی خراسان رضوی گوشت برنج روغن آرد تخم مرغ پیاز نمک فلفل

کباب برنجی

کباب برنجی یکی از غذاهای سنتی استان خراسان رضویی می باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می شود.تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست…

author توسط زهره
دلمه بادمجان

دلمه بادمجان

در اینجا قصد داریم طرز تهیه دلمه بادمجان را به روشی ساده به شما آموزش دهیم که تا حدودی، شبیه به طرز تهیه بادمجان شکم پر می‌باشد منتها در تهیه دلمه بادمجان از بادمجان دلمه‌ای و تپل به جای بادمجان قلمی استفاده می‌شود و چند مورد از مواد داخل دلمه بادمجان با مواد بادمجان شکم پر متفاوت است.

author توسط احمدی

جلوگیری از چاقی

شاید برایتان جالب باشد بدانید که خوراکی هایی هستند که نه تنها باعث چاق شدن نمی شوند بلکه به لاغر شدن و حذف چربی های زائد نیز کمک می کنند. اولین نکته ای که برای تهیه یک برنامه رژیم غذایی باید در نظر گرفت این است که چه غذاهایی باید میل شود که در عین […]

سبد غذایی سرزمین غذا

شاید شما هم جزو آن دسته آدم هایی باشید که دوست دارند بدانند بازیگران یا بازیکنان محبوبشان چه می پوشند، در چه مکان هایی زندگی می کنند و تفریحاتشان چیست. اما تا به حال شده به این فکر کنید که سلبریتی ها چه می خورند؟ غذا یکی از مهم ترین بخش های زندگی کسانی است […]

خاکشیر سرزمین غذا

چند روزی است که در ماه مبارک رمضان قرار گرفته ایم و نیاز به پیدا کردن یک نوشیدنی مفید و خوش طعم که در عین حال به ماندگاری آب در بدن و سهل کردن روزه داری کمک کند احساس می شود. برخی از نوشیدنی ها مانند محلول لیمو ترش و آب، عرق کاسنی و خاکشیر […]

شبکه اجتماعی آشپزی غذالند با تمرکز بر گردآوری هنر آشپزی اقوام ایرانی در یک شبکه یکپارچه تحت وب قصد دارد تا به معرفی انواع دستپخت قومیت ها از ترک، کُرد، بلوچ، عرب تا فارس و ترکمن پرداخته و بستری باشد تا آموزش پخت انواع غذای ایرانی از پیش غذای اشتها آور سالاد، سوپ، آش و حلیم تا غذای اصلی برنج، خورشت، آب گوشت، کوکو، کتلت، دلمه و کوفته، کباب ایرانی، ماکارونی و پاستا، غذای گیاهی، برگرها و انواع دسر، سس و چاشنی، شیرینی و کیک و نان توسط کاربران به اشتارک گذاشته شود.
گستره دستپخت های سایت سرزمین غذا با توجه به وسعت مخاطبان و فراگیر بودن هنر آشپزی کاربران آن از مرز خاکی ایران فراتر رفته و آموزش هایی از انواع غذای فرنگی نیز در این سایت ارائه شده است. کاربران این شبکه آشپزی می توانند روزانه از جدید ترین دستپخت های منتشر شده استفاده کنند و نظر خود را در خصوص نتیجه آشپزی با یکدیگر به اشتراک بگذارند .

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.