دمپختک باقالی - غذالند

دمی زردک (دمپختک)

دمی زردک (دمپختک) یکی از غذاهای سنتی مردم تهران است. این غذا را می توان به جرات یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین غذاهای جهان نامید که به راحتی تهیه...

نافله خوزستانی

نافله خوزستانی

نافله خوزستانی، یکی از خوراک های خوشمزه و محلی مردم جنوب می باشد. این غذای سنتی و محلی خوزستان، در میان مردم بسیار پرطرفدار و معروف است و معمولاً هم با پلو در وعده ظهر سرو می شود و هم به صورت خوراک در وعده شام با نان سرو خواهد شد. طعم و عطر مختلف […]

کباب سرداشی

کباب سرداشی

کباب سرداشی، یکی از انواع غذاهای سنتی استان همدان می باشد. البته این کباب اصیل ابتدا در داخل تنور سنگی و یا ظرف ‌های رویی طبخ می ‌شد که البته طعم و عطر خاص و منحصر به فردی داشت. اسم این نوع کباب نیز به خاطر روش طبخ آن بود. در واقع در گذشته ابتدا […]

مرجو خورش

مرجو خورش

مرجو خورش، یک غذای ایرانی سنتی و محلی خاص شهر طالقان می باشد. این خورش اصیل و بی نظیر که با ترکیب مواد اولیه سالم و مفید…


نان شیرمال سرزمین غذا غذالند

نان شیرمال

نان شیرمال از آن دسته نان های ست که طعم شیرینی دارد و برای عصرانه یک نان بسیار دلچسب می باشد.اکثراً این نان را از بیرون تهیه می کنند و کمتر کسی…

شیرینی بامیه ایران غذالند سرزمین غذا

شیرینی بامیه

بامیه یکی دیگر از شیرینی های مخصوص ماه مبارک رمضان است .معمولا هتگام خرید شیرینی مخصوص ماه رمضان زولبیا و بامیه با هم خریداری می شوند.این…

بیف استراگانف روسیه سرزمین غذا غذالند

بیف استراگانف

بیف استراگانف یکی از معروف ترین غذاهای کشور روسیه است.این غذا به دلیل طبخ خاص و سسی که در آن به کار می رود علاقه مندان زیادی دارد.مواد اولیه…

author توسط tina


آش دوغ اردبیل غذالند

آش دوغ اردبیل

آش دوغ یکی از آش های سنتی استان اردبیل می باشد که طرفداران زیادی دارد و معمولا هر کسی که به این استان سفر می کند این آش را امتحان می کند….

سالاد کلم غذالند ایران

سالاد کلم

سالاد کلم یکی از سالادهای خوشمزه است که در رستوران ها طرفداران زیادی دارد . سالادهای انواع مختلفی دارند و هر چه قدر هم که در مورد آنها صحبت کنیم…

کباب برنجی خراسان رضوی گوشت برنج روغن آرد تخم مرغ پیاز نمک فلفل

کباب برنجی

کباب برنجی یکی از غذاهای سنتی استان خراسان رضویی می باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می شود.تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست…

author توسط زهره

خواص سلامتی روغن آووکادو

روغن آووکادو، یک روغن کاملاً طبیعی و سالم بوده که از میوه آووکادو تولید می شود. به دلیل دارا بودن چربی های مفید و آنتی اکسیدان بالا، روغن آووکادو نیز حاوی خواص و فواید بی شمار و خاصی می باشد. در واقع روغن آووکادو نیز همانند میوه آن، حاوی انواع مواد معدنی و اسیدهای چرب […]

۵ خاصیت میوه آووکادو

آووکادو، یک میوه کوچک به رنگ سبز تیره و هسته بزرگ است که تقریبا شبیه گلابی است. این میوه در حدود ۱۰ هزار سال قبل از میلاد در مکزیک یافت و بیشتر در مناطق گرمسیری پرورش داده می ‌شود. این میوه جزو معروف ترین و محبوب ترین نوع میوه در میان تمام افراد و در […]

فواید لوبیا سبز برای سلامتی

در مطلب قبلی غذالند با این عنوان، به بیان ۵ خاصیت و فایده لوبیا سبز پرداختیم. در این مطلب نیز که در ادامه مطلب قبلی می باشد، قصد داریم که به تکمیل این خواص پرداخته و تمام فواید معروف این نوع سبزیجات مفید را ذکر کنیم. فواید لوبیا سبز برای سلامتی ۶. تقویت و حفظ […]

شبکه اجتماعی آشپزی غذالند با تمرکز بر گردآوری هنر آشپزی اقوام ایرانی در یک شبکه یکپارچه تحت وب قصد دارد تا به معرفی انواع دستپخت قومیت ها از ترک، کُرد، بلوچ، عرب تا فارس و ترکمن پرداخته و بستری باشد تا آموزش پخت انواع غذای ایرانی از پیش غذای اشتها آور سالاد، سوپ، آش و حلیم تا غذای اصلی برنج، خورشت، آب گوشت، کوکو، کتلت، دلمه و کوفته، کباب ایرانی، ماکارونی و پاستا، غذای گیاهی، برگرها و انواع دسر، سس و چاشنی، شیرینی و کیک و نان توسط کاربران به اشتارک گذاشته شود.
گستره دستپخت های سایت سرزمین غذا با توجه به وسعت مخاطبان و فراگیر بودن هنر آشپزی کاربران آن از مرز خاکی ایران فراتر رفته و آموزش هایی از انواع غذای فرنگی نیز در این سایت ارائه شده است. کاربران این شبکه آشپزی می توانند روزانه از جدید ترین دستپخت های منتشر شده استفاده کنند و نظر خود را در خصوص نتیجه آشپزی با یکدیگر به اشتراک بگذارند .

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.