اسپاگتی نخود فرنگی، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در بین تمام افراد می باشد. ترکیب اسپاگتی با نخود فرنگی یک طعم عالی و خاص را ایجاد خواهد کرد. این غذای خوشمزه و لذیذ را می توانید به راحتی و خیلی سریع در منزل طبخ و سرو کنید. زمان آماده سازی برای طبخ این غذا بسیار کوتاه بوده و در زمان کمی نیز آماده می شود. اسپاگتی نخود فرنگی یکی از غذاهای مورد علاقه کودکان نیز می باشد. می توانید برای وعده ناهار و یا برای عصرانه کودکان نیز این غذای خوشمزه و مقوی را طبخ کنید.
از دیگر انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار می توان به اسپاگتی سوسیس، فسیلی کربونارا، پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری، مک اند چیز با سس گوشت، گریل چیکن پنه، فتوچینی با میگو، لازانیا زیتی، مافین هات داگ و… اشاره کرد.
مواد لازم
- بیکن گوساله: ۶ عدد
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- نخود فرنگی: یک چهارم پیمانه
- سیر: ۲ حبه
- خامه: نصف پیمانه
- پنیر پارمیزان: نصف پیمانه
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
- ابتدا در یک قابلمه کمی آب پر کرده و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا به جوش بیاید.
- سپس ماکارونی ها و کمی نمک را به قابلمه اضافه و بگذارید بپزد.
- در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود.
- بیکن گوساله را خرد کرده و در ماهی تابه کمی تفت دهید.
- سیرها را نیز پوست کرده و رنده کنید.
- سپس سیرهای رنده شده را به مواد ماهی تابه اضافه و تفت دهید.
- وقتی ماکارونی پخته شد، آن را آبکش کنید.
- حدود یک چهارم از آب ماکارونی را در یک ظرف جداگانه بریزید و نگه دارید.
- سپس ماکارونی را به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید.
- نخود فرنگی را در یک ظرف ریخته و به همراه آب بر روی حرارت ملایم بگذارید تا آب پز شود.
- سپس نخود فرنگی، خامه، پنیر پارمیزان و ادویه ها را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
- حرارت را خاموش کنید و غذا را در دیس بکشید.
مراحل