اسپرینگ رول سبزیجات، یکی از انواع فینگرفودهای خوشمزه و پرطرفدار می باشد. این غذای خوش طعم و لذیذ را می توانید به راحتی و خیلی سریع با مواد اولیه در دسترس چون گوشت، قارچ و همچنین با افزودن سبزیجات دلخواه خود آماده و سرو نمایید.
اسپرینگ رول سبزیجات جزو غذاهای خوشمزه و لذیذی می باشد که یک تنوع عالی را می تواند در برنامه غذایی شما ایجاد کند. مسلما شکل عالی این فینگرفود برای کودکان نیز بسیار جذاب خواهد بود. از این رو می توانید این غذا با طعم متفاوت و عالی را در منزل طبخ و از طعم آن لذت ببرید.
از انواع دیگر فینگرفودهای خوشمزه و لذیذ می توان به فیلو کاپ میگو، راتا مرغ و بادام، پیروگی، قارچ شکم پر، کبه، رولت برنج، دلمه قارچ با مرغ و… اشاره کرد.
مواد لازم
- گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
- قارچ: ۱۰ عدد
- فلفل دلمه ای: ۱ عدد
- پیاز متوسط: ۱ عدد
- آب: ۱٫۵ لیوان
- پنیر پیتزا: ۱٫۵ پیمانه
- خمیر یوفکا: ۱ بسته
- پیاز را نگینی خرد کنید و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید.
- گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه و کمی تفت بدهید.
- قارچ ها و فلفل دلمه ای را نیز خرد و با مواد مخلوط کنید.
- آب را به مواد ماهی تابه اضافه و درب ظرف را بگذارید.
- ۲۰ دقیقه صبر کنید تا مواد خوب پخته شود.
- سپس پنیر پیتزا را بر روی مواد ریخته و حرارت را خاموش کنید.
- یک یا دو لایه نان آماده کنید و کمی از مخلوط گوشت را در وسط آن بریزید و پخش کنید.
- سپس خمیرهای نان را رول پیچ کنید و در سینی فر بچینید.
- فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
- حالا سینی فر را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود.
مراحل