انواع کیک ها در میان مردم از جایگاه ویژه ای برخوردارند. به طوری که شاید در هر خانه ای یک نوع کیک بتوان یافت کرد. کیک تمشک یکی از خوشمزه ترین کیک ها است که طرفداران مخصوص به خود را دارد. همانطور که می دانید میوه تمشک خود به تنهایی طعم دلپذیری دارد در نتیجه، کیک آن نیز از جاذبه ی خاصی برخوردار است. طعم کیک تمشک نسبت به دیگر کیک ها دارای مزه ای متفاوت می باشد. مواد لازم برای تهیه این کیک کم و به راحتی قابل تهیه است. زمان آماده سازی آن نیز مانند دیگر کیک ها می باشد که در ادامه به توضیح آن می پردازیم. شما حتی می توانید به تنهایی از تمشک به عنوان یک دسر خوشمزه نیز استفاده کنید. کیک تمشک نیز همانند دسر خودش دارای طعمی دلپذیر و عالی می باشد. از کیک تمشک می توانید به عنوان یک عصرانه در کنار قهوه و یا چای استفاده کنید و از آن لذت ببرید حتی در لیست دسر خود نیز می توانید آن را جای دهید.
تمشک مورد استفاده در این کیک دارای ظاهری مانند شاه توت و توت فرنگی می باشد. همچنین دارای رنگ های زرد و قرمز مایل به سیاه می باشد. طعم این میوه ترش است که مناسب با بیشتر ذائقه ها می باشد. از تمشک می توانید در کمپوت ها، دسرها و کیک ها استفاده کنید و به دو صورت پخته و خام قابل مصرف می باشد. بوته تمشک بیشتر به صورت وحشی است ولی امروزه خود مردم در مناطق گرم ومرطوب نیز می کارند و بیشتر در فصول تابستان قابل کشت می باشد. اگر شما بتوانید از نوع وحشی آن در پخت کیک استفاده کنید طعم کیک تمشک خاص و بی نظیر می شود و اگر بتوانید از رنگ قرمز آن استفاده کنید باعث خوش رنگ شدن کیک شما نیز می گردد و ظاهری زیبا خلق می کند. در ادامه با مواد لازم و دستور پخت این کیک خوشمزه با ما همراه باشید.از انواع دیگر کیک می توان به : کیک پرتقال ، کیک هندوانه ، کیک قرمز مخملی و کیک موز با کرم پنیر اشاره کرد.