کاسرول سوسیس، یک نوع سوفله خوشمزه و لذیذ می باشد که می توانید برای وعده صبحانه طبخ و سرو کنید. این صبحانه خوشمزه و پرطرفدار را می توانید مواد آن را از شب قبل تهیه کرده و در ظرف آماده کنید و صبح خیلی سریع و راحت در فر طبخ و آن را داغ سرو کنید.
کاسرول سوسیس با مواد دردسترس و در زمان کوتاهی آماده می شود. می توانید آن را برای صبحانه کودکان آماده کرده و یک صبحانه عالی و پرانرژی را تدارک ببینید.
از دیگر انواع صبحانه های خوشمزه و مقوی می توان به نان گردویی، مشتک یزدی، کروسان شکلاتی، کلوچه براونی، مارمالاد موز، قیساوا و… اشاره کرد.
مواد لازم
- سوسیس: ۲۰۰ گرم
- سیب زمینی متوسط: ۲ عدد
- پیاز: ۱ عدد
- فلفل دلمه ای: ۲ عدد
- تخم مرغ: ۶ عدد
- شیر: یک سوم پیمانه
- اسفناج خرد شده: نصف پیمانه
- کره: ۲ قاشق غذاخوری
- پنیر چدار: نصف پیمانه
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
- ابتدا سوسیس ها را خرد کرده و در ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید.
- سوسیس های سرخ شده را در یک ظرف بریزید.
- پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید.
- سپس سیب زمینی و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز به پیاز اضافه و سرخ کنید.
- مواد را به ظرف سوسیس اضافه کرده و مخلوط کنید.
- یک ظرف پیرکس را با کمی کره چرب کنید.
- مواد سرد شده سوسیس را در ظرف پیرکس بریزید.
- در یک ظرف دیگر تخم مرغ ها را شکسته و مخلوط کنید.
- سپس شیر و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید.
- مخلوط آماده شده را بر روی سوسیس بریزید.
- در آخر نیز پنیر چدار رنده شده را بر روی مواد ریخته و پخش کنید.
- فر را در دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
- ظرف پیرکس را به مدت ۴۵ دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود.
مراحل