این رشته پلو با رشته پلوهایی که قبلا براتون گذاشته شده فرق داره، و فرقشم این هست که این غذا اصلا برنج نداره و در واقع رشته نقش برنج رو در این غذا بازی می کند.یه غذای متفاوت اما سنتی.