این دسر شبیه به چیز کیک انار است اما با این تفاوت که به جای خامه از ژله تمشک در طبقه وسط آن استفاده می شود.
مواد لازم
- بیسکوئیت ساقه طلایی ۱ بسته
- کره ۱۰۰ گرم
- ژله تمشک۱ بسته
- بستنی وانیلی ۱ لیوان
- ژله انار ۱ بسته
- انار دانه شده به مقدار دلخواه
- ابتدا ته قالب را یک کیسه پهن می کنیم .
- بیسکوئیت را پودر کرده و با کره مخلوط می کنیم داخل قالب می ریزیم و با پشت قاشق کمی فشار می دهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند
- داخل یخچال به مدت یک ساعت می گذاریم.
- سپس پودر ژله تمشک را ابتدا با یک لیوان آب جوش و سپس با یک لیوان بستنی خوب مخلوط می کنیم.
- کمی که خنک شد داخل قالب روی بیسکوئیت ها می ریزیم و دوباره داخل یخچال تا بسته شود
- در آخر پودر ژله انار را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد مخلوط می کنیم.
- زمانیکه به غلظت سفید تخم مرغ رسید دانه های انار را به ژله اضافه کرده و داخل قالب می ریزیم و به مدت ۴ ساعت داخل یخچال می گذاریم.
مراحل
به نظر دستور راحتی میاد.حتما درست می کنم. ببخشید یه پیشنهاد میشه طرزتهیه انواع کیک رو هم بزارید ممنون
بله حتما.شما اگر خودتون هم دستور خاصی رو بلد هستید می توانید تو سایت ثبت نام کنید و صفحه ای با نام خودتون داشته باشید و دستورهای غذاییی خودتون را با اسم خودتون ثبت کنید.
این دسر عالیه و خیلی راحتم درست میشه.