جستجوی دستور پخت غذا

دلمه برگ مو تبریز عید نوروز غذالند

دلمه برگ مو

دلمه برگ مو یکی از غذاهای سنتی استان تبریز در عید نوروز می باشد.بر اساس یک ثنت قدیمی مردم تبریز عقیده دارند که در هنگام سال تحویل باید عطر…

author توسط زینب
کوفته نخود همدان عید نوروز غذالند

کوفته

کوفته همدان یکی از کوفته های معروف ایران است .مردم همدان طبق یک سنت قدیمی در شب عید نوروز از غذاهای محلی خود برای این شب استفاده می کنند….

author توسط حسین
کوفته و شوروا کردستان غذالند

کوفته و شوروا

کوفته و شوروا یکی از غذاهای سنتی استان کردستان است.همانطور که می دانید کوفته انواع مختلفی دارد و تنوع آن بسیار بالاست به علاوه هر شهری بنا …

کپه خوزستان یرنج

کپه

کپه یک غذای عربی است وبسیار ظاهر زیبا و جالبی دارد با وجود اینکه جز غذاهای سرخ کردنی محسوب میشود ولی در هنگام سرخ کردن مقدار خیلی کمی روغن …

دلمه برگ ختمی خراسان شمالی عدس لپه نخود برنج گوشت چرخ کرده پیاز سبزی تره جعفری شوید گشنیز آبغوره چاشنی ادویه نمک روغن مایع برگ گل ختمی برگ مو

دلمه برگ ختمی

دلمه برگ مو از پیش غذا ها یا غذاهای مرسوم ما ایرانی هاست و در خیلی از نقاط کشورمون محبوبه و زیاد درست میشه. در این مطلب سعی میکنم طرز تهیه …

author توسط ساناز
کوفته باسس انار یلدا گوشت چرخ کرده پیاز تخم مرغ پودر نان باگت فلفل سماق نعنا خشک گشنیز ادویه کاری پاپریکا فلفل تند نمک رب انار آب گوشت شکر قهوه ای آرد ذرت پاپریکا گشنیز انار دون شده

کوفته قلقلی با سس انار

یکی از غذاهای خوشمزه که می شود با گوشت درست کرد کوفته قلقلی ست که خیلی راحت هست و سریع آماده میشود و می توان با انواع سس های موجود آن را تهیه کرد.

author توسط میترا
کوفته انار و گردو گوشت چرخ کرده پیاز گردو تخم مرغ رب انار یلدا

کوفته انار و گردو

کوفته انار و گردو یکی از غذاهای محبوب شمالی است که می توان آن را برای شب یلدا آماده و سرو کرد . این غذای خوشمزه را می توان با نان و یا در کنار برنج نوش جان کرد . در تهیه کوفته گردو و انار علاوه بر نعنا می توان از دیگر سبزی های معطر مانند جعفری و یا ترخون نیز استفاده کرد .

دلمه بادمجان

دلمه بادمجان

در اینجا قصد داریم طرز تهیه دلمه بادمجان را به روشی ساده به شما آموزش دهیم که تا حدودی، شبیه به طرز تهیه بادمجان شکم پر می‌باشد منتها در تهیه دلمه بادمجان از بادمجان دلمه‌ای و تپل به جای بادمجان قلمی استفاده می‌شود و چند مورد از مواد داخل دلمه بادمجان با مواد بادمجان شکم پر متفاوت است.

author توسط احمدی
کوفته تبریزی تبریز غذالند سرزمین غذا

کوفته تبریزی

کوفته تبریزی یکی از معروف ترین و مشهور ترین غذاهای استان آذربایجان شرقی(تبریز) می باشد.در همه جا انواع کوفته تهیه می شود اما آنچه که باعث…

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.