آشپزی در سرزمین غذا

جستجوی دستور پخت غذا

کبه

کبه

کبه (یا کپه)، یکی از انواع غذاهای معروف و خوشمزه عربی می ‌باشد. این غذا بیشتر در کشورهای عراق و لبنان معروف و پرطرفدار بوده که شبیه…

خوراک ماهیچه

خوراک ماهیچه

خوراک ماهیچه، یکی از غذاهای اصیل و معروف ایرانیان است که در اکثر مجالس و مهمانی های خاص سرو می ‌شود. این غذای خوشمزه و لذیذ…

سوپ ماکارونی و مرغ

سوپ ماکارونی و مرغ

سوپ ماکارونی و مرغ، یک نوع سوپ ساده و مقوی است که بسیار راحت و سریع آماده می شود. این سوپ به دلیل استفاده از ماکارونی‌ های شکل دار…

نافله خوزستانی

نافله خوزستانی

نافله خوزستانی، یکی از خوراک های خوشمزه و محلی مردم جنوب می باشد. این غذای سنتی و محلی خوزستان، در میان مردم بسیار پرطرفدار و معروف است و معمولاً هم با پلو در وعده ظهر سرو می شود و هم به صورت خوراک در وعده شام با نان سرو خواهد شد. طعم و عطر مختلف […]

کباب سرداشی

کباب سرداشی

کباب سرداشی، یکی از انواع غذاهای سنتی استان همدان می باشد. البته این کباب اصیل ابتدا در داخل تنور سنگی و یا ظرف ‌های رویی طبخ می ‌شد که البته طعم و عطر خاص و منحصر به فردی داشت. اسم این نوع کباب نیز به خاطر روش طبخ آن بود. در واقع در گذشته ابتدا […]

مرجو خورش

مرجو خورش

مرجو خورش، یک غذای ایرانی سنتی و محلی خاص شهر طالقان می باشد. این خورش اصیل و بی نظیر که با ترکیب مواد اولیه سالم و مفید…

آش گندم

آش گندم

آش گندم، یکی از انواع آش های سنتی استان زنجان می باشد که خواص بسیاری دارد. این آش یک غذای ساده و مقوی است که به عنوان پیش غذا و مخصوصاً عصرانه…

سوپ لیمو و گشنیز

سوپ لیمو و گشنیز

سوپ لیمو و گشنیز یکی از انواع سوپ های رژیمی و بسیار مقوی است که معمولاً توسط اکثر پزشکان برای دوره رژیم به افراد توصیه می‌ شود. این سوپ خوشمزه…

طرز تهیه کوکو شیرین

کوکو شیرین

کوکو شیرین یکی از غذاهای معروف شهر مشهد می باشد. طعم شیرین و خاص این غذا در شهرهای دیگر ایران نیز بسیار بسیار طرفدار دارد و حتی…

طرز تهیه خلال پلو

خلال پلو

تمام شهرهای ایران و به طور کلی در تمام کشورها، غذاهای محلی و خاصی وجود دارد که باب طبع مردمان آن ناحیه و منطقه خاص می باشد. غذای خلال پلو نیز از این…

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.