آشپزی در سرزمین غذا

مجله غذالند » آبگوشت

آبگوشت بامیه ایلام غذالند سرزمین غذا

آبگوشت بامیه

آبگوشت بامیه از غذاهای محلی و اصیل استان ایلام می باشد که البته شهرت چندانی در سایر مناطق ایران پیدا نکرده است. وجود مواد سالم و ارزش غذایی…

ابگوشت کشک لرستات غذالند سرزمین غذا

آبگوشت کشک

آبگوشت کشک یکی از غذاهای اصیل و سنتی است که در استان های اراک، اصفهان، آذربایجان غربی و لرستان تهیه می شود. به این غذا در زبان ترکی قورت شورباسی…

آبگوشت بادمجان ایران غذالند سرزمین غذا

آبگوشت بادمجان

آبگوشت بادمجان خواص بسیار زیادی دارد. نخود و لوبیای به کار رفته در آن منبع غنی از پروتئین ها هستند. علاوه بر آن خوردن لوبیا باعث تامین درصد زیادی از …

authorتوسط Atena_mzn
آبگوشت غوره کردستان همدان غذالند سرزمین غذا

آبگوشت غوره

در ایران هر شهری یک غذای محلی دارد که بنا به ذائقه ی افراد آن شهر مواد اولیه آن متفاوت است. آبگوشت غوره یکی از غذاهای معروف محلی شهر کردستان است…

authorتوسط صنم
اشکنه گردو مرکزی اراک یزد غذالند سرزمین غذا

اشکنه گردو

اشکنه گردو یکی دیگر از غذاهای سنتی استان مرکزی می باشد.همان طور که می دانید اشکنه انواع گوناگونی دارد .این نوع غذاها در قدیم بسیار مورد استفاده بوده …

authorتوسط hasan
آبگوشت به و گردو مرکزی اراک غذالند سرزمین غذا

آبگوشت به و گردو

آبگوشت به و گردو یکی از آبگوشت های سنتی استان مرکزی می باشد.آبگوشت انواع مختلفی دارد و به شیوه های مختلفی تهیه می شود.هر شهر و استانی بنا به ذائقه …

authorتوسط anahid
کشک پیاز کهکیلویه و بویر احمد یاسوج غذالند

کشک پیاز

کشک پیاز از غذاهاهی سنتی استان کهکیلویه و بویراحمد است. کشک پیاز در واقع چیزی شبیه به غذاهایی از جمله کالجوش تهران، کله جوش چهارمحال و بختیاری و …

آبگوشت لیمو عمانی عید نوروز غذالند همدان

آبگوشت لیمو عمانی

آبگوشت لیمو عمانی یکی از غذاهای سنتی مردم استان همدان است .طبق سنت قدیمی مردم همدان در شب عید نوروز آبگوشت تهیه می کنند.آبگوشت یکی…

authorتوسط مریم
قم آبگوشت قنبد قنبیت کلم قمری غذالند

آب گوشت قنبید(کلم قمری)

آب گوشت قنبید(کلم قمری) یکی از معروف ترین آبگوشت های استان قم است این آبگوشت به آبگوشت کلم قمری نیز معروف است. این غذا به دلیل داشتن کلم…

آبگوشت به غذالند قم

آبگوشت به

آبگوشت به از آبگوشت های سنتی مردم استان قم است. البته قم دارای انواع مختلفی از آبگوشت هاست که به ترتیب به آموزش آنها می پردازیم.آبگوشت از …

authorتوسط هانیه

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.