جستجوی دستور پخت غذا » Page 66

غذالند کشکنه دشتی بوشهر ماهی

ترخینه یا کشکنه دشتی

اهالی دشتی غذای کشکنه ماهی را در فصل تابستان پس از چین خرما به همراه کاکل یا منگگ تازه و نان محلی می خوردند.برای تهیه غذای کشکنه ماهی ابتدا بایستی کشکنه مورد نیاز را فراهم کرد

author توسط میترا
پلو میگو سیب زمینی میگو سیب زمینی پاز کشمش پودر لیمو عمانی زردچوبه ادویه کاری فلفل برنج بوشهر

پلو میگو با سیب زمینی

میگو جز خوشمزه ترین غذاهای دریایی به حساب میاد. اما همیشه بعضی از ما از بوی ضخمش میترسیم و طرفش نمیریم … اما باور کنین اگه میگو رو درست طبخ کنین نه تنها از بوی ضخمش اثری نمی مونه بلکه جز اون دسته از مواد غذایی مورد علاقتون هم میشه

استانبولی میگو برنج میگو نخود فرنگی رب گوجه فرنگی سیب زمینی میخک خشک ادویه بوشهر

استانبولی میگو

استانبولی پلو با میگو طعم خوشمزه و دلنشینی دارد.این غذا حالت مجلسی دارد و شما می توانید آن را برای انواع مهمانی هایتان درست کنید ، مطمئنا همه از طعم این غذا خوششان خواهد آمد.استانبولی پلو با میگو علاوه بر طعمی فوق العاده دارای ظاهری زیبا و فریبنده نیز می باشد.

author توسط نرگس
سیر پیاز رب گوجه سیب زمینی ادویه زردچوبه آلو دوپیازه بوشهر

آلودوپیازه

افرادی که رژیم گیاه خواری دارند می توانند از این غذا استفاده کنند و می توان جهت ارتقای کیفیت تغذیه ای به آن جوانه غلات یا حبوبات اضافه کرد.

author توسط فرهاد
برنج پیاز روغن کشمش زیره رازیانه زردچوبه ایلام مکش

مکش

از نکاتی که می‌توان در مورد این غذا بیان کرد، نوع طبخ آن است؛ به گونه‌ای که اگر برای طبخ این غذای دوست‌داشتنی از آب بیشتری استفاده کنیم، برنجی نرم‌تر از مَکش بدست می‌آید که به زلگه مشهور است.

آش دوغ دوغ محلی برنج پونه خشک پیاز زردچوبه ایلام

ماسوا (آش دوغ )

لبنیات حرارت دیده در این غذا به عنوان منبع پروبیوتیک است.لذا این آش می تواند در درمان اسهال موثر باشد.این غذا غنی از کلسیم است و به همین دلیل برای رشد استخوان در کودکان مناسب است.

author توسط شوقی
تماته گوجه فرنگی پیاز پونه زردچوبه ایلام

تماتو ( تماتاو )

این غذا به دلیل استفاده از گروه سبزیجات ، دارای فیبر بالایی است و جهت رفع یبوست و تعدیل فشار خون مفید است.

author توسط نرگس
آش ترخینه پیاز زردچوبه عدس ماش لوبیا

آش ترخینه

ترخینه جامد (ماده اولیه ترخینه که هنوز برای مصرف آماده نشده) به دلیل دوغ زیاد و گندم یا جو که در زیر حرارت خورشید خشک شده بسیار سخت است که معمولاً به اندازه یک همبرگر دست ساز یا کوچکتر …

والک پلو البرز برنج روغن

والک پلو

والک کوهی نوعی سبزی وحشی و خودرو است ، که در رشته کوه البرز و فقط در فصل بهار می روید و سرشار از کلسیم و انواع ویتامین های نافع بدن است.

کوکو مرغ ارومیه آذربایجان غربی سرزمین غذا غذالند

کوکو مرغ

کوکو مرغ یکی از کوکوهای خوشمزه است که انواع مختلف دارد و همان طور که از اسمش مشخص است با مرغ تهیه می شود.این کوکو انواع مختلفی دارد و می توان …

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.