آش ترشی سمنان ترشی سیب جنگلی

آش ترشی

آش ترشی انواع مختلفی دارد و در هر شهر بنا به ذائقه ساکنان آن شهر و مناسبتی که وجود دارد این آش را تهیه می کنند .مواد مورد استفاده در هر شهر متفاوت است…

author توسط mahdieh
پیازوی زردآلو زنجان دو پیازه

پیازوی زردآلو

دوپیازه یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین غذاهای ایرانی ست.دو پیاز انواع مختلفی دارد که در دستورهای قبلی به آنها اشاره کردیم از جمله دو پیاز میگو ، دو پیاز سیب زمینی و …

قلیه دزفولی خوزستان گوشت تکه ای

قلیه دزفولی

همانطور که می دانید قلیه غذای مخصوص جنوبی های عزیز می باشد. و باز همانطور که می دانید قلیه انواع مختلفی دارد. از جمله قلیه ماهی که ازهمه انواع…

author توسط فرهود
فلافل خوزستان با نخود و ادویه

فلافل

فلافل یک غذای تند و خوشمزه است. به علت استفاده‌ی زیاد ادیویه‌جات به خصوص فلفل، به همین دلیل نام این غذا را فلافل گذاشته اند که از کلمه‌ی فلفل گرفته شده است.

author توسط فرهاد
دلمه برگ ختمی خراسان شمالی عدس لپه نخود برنج گوشت چرخ کرده پیاز سبزی تره جعفری شوید گشنیز آبغوره چاشنی ادویه نمک روغن مایع برگ گل ختمی برگ مو

دلمه برگ ختمی

دلمه برگ مو از پیش غذا ها یا غذاهای مرسوم ما ایرانی هاست و در خیلی از نقاط کشورمون محبوبه و زیاد درست میشه. در این مطلب سعی میکنم طرز تهیه …

author توسط ساناز
آش گوجه خراسان شمالی گوجه فرنگی رب کشک زعفران گوشت چرخ کرده روغن مایع رشته آشی نخود لوبیا سفید آبغوره اسفناج تره جعفری پیاز نعنا فلفل زردچوبه سماق

آش گوجه

ش گوجه نوعی پیش غذای محلی به شمار می‌رود. البته بسیاری آن را به عنوان غذای اصلی نیز مصرف می‌کنند. این آش در شهرهای شرقی کشور همچون مشهد و …

author توسط ساناز
آش جو خراسان شمالی گندم جو پوست کنده نخود ماش عدس لوبیا چشم بلبلی لوبیا سفید لوبیا قرمز پونه کوهی پیاز سبزی آش گزریک گردو چرخ شده کشک ساییده شده روغن مایع سیر درشت زیره آویشن دارچین زنجبیل زردچوبه فلفل نمک

آش جو

این نوع آش جو سرشار از کلسیم است. به همین دلیل برای رشد استخوان و استحکام دندان به خصوص در کودکان و تعدیل فشار خون و پیشگیری از سرطان …

author توسط سارا
آش شله مشهدی

شله مشهدی

شله مشهدی، غذای معروف شهر مشهد و خراسان رضوی، یک غذای عالی و منحصربه‌فردی است که در روزهای ماه محرم و صفر در هیئت‌های عزاداری تهیه می‌شود. این غذا که به نام…

author توسط زهرا
آش لخشک غذالند خراسان رضوی لاخشه لخشه

آش لخشک

آش لخشک نام یکی از آش های بومی استان خراسان رضوی می باشد. برای پخت آش لخشک نسبت به سایر آش ها از حبوبات کمتری استفاده می شود. رشته های نازک …

author توسط حسین
گندم آش گندم نخود لوبیا عدس سیر پیاز هویج رنده شده سبزی آش گوشت مرغ گوشت قرمز روغن نمک فلفل زردچوبه رب گوجه فرنگی خراسان رضوی

آش گندم یزد

آش گندم یزد یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین آش هایی است که می توانید با گندم تهیه کنید.آش گندم انواع زیادی دارد که هر شهر بنا بر ذائقه خود مواد …

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.