جستجوی دستور پخت غذا

خورش آلو خراسان رضوی گوشت آلو خلال بادام گلاب شکر پیاز روغن زعفران نمک فلفل

خورش آلو

خورش آلو جز خورشت های اصیل و فوق العاده خوش طعم ایرانی ست.این خورش از غذاهای اصیل خراسان رضوی به حساب می آید و مواد اصلی آن آلو و گوشت ..

اشکنه آلو خراسان رضوی آلو پیاز متوسط تخم مرغ شکر نبات ادویه نمک روغن

اشکنه آلو

در گذشته به دلیل در دسترس نبودن انواع و اقسام مواد غذایی مردم بیشتر از غذاهای تولیدی خودشان استفاده می‌کردند. چون بیشتر مردم کشاورز و دامدار بودند…

author توسط حمید
آش لخشک غذالند خراسان رضوی لاخشه لخشه

آش لخشک

آش لخشک نام یکی از آش های بومی استان خراسان رضوی می باشد. برای پخت آش لخشک نسبت به سایر آش ها از حبوبات کمتری استفاده می شود. رشته های نازک …

author توسط حسین
گندم آش گندم نخود لوبیا عدس سیر پیاز هویج رنده شده سبزی آش گوشت مرغ گوشت قرمز روغن نمک فلفل زردچوبه رب گوجه فرنگی خراسان رضوی

آش گندم

آش گندم غذای کاملی است که تامین کننده حدوده ۴۰% انرژی روزانه فرد می باشد.این غذا می تواند میزان مناسبی از پروتیین ، آهن ، کلسیم ، روی و اسید فولیک را برای بدن تامین نماید.

آش بی بی خراسان رضوی بادمجان گوجه فرنگی نخود بلغور عدس لوبیا سبزی آش

آش بی بی

آش بی بی از غذاهای محلی نیشابور (استان خراسان) است که به اسم آش اَماج (نیشابور) هم شناخته می‌شود. این آش با آماج خانگی تهیه می‌شود و تلفظ آن (اَماج – آماج) است. البته همانند این آش در روستای …

author توسط فرهود
نرگسی مازندران خراسان جنوبی سرزمین غذا غذالند

نرگسی

نرگسی یکی از غذاها و یا پیش غذاهای سنتی ایران است. این غذا مخصوص شهرهای خراسان جنوبی و مازندران است که از این شهرها به سایر نقاط ایران معرفی…

author توسط احمدی
کله پاچه خراسان جنوبی پیاز زردچوبه فلفل روغن کله پاچه

کله پاچه

کله‌پاچه یک غذای سنتی است که در خاورمیانه و قفقاز جنوبی متداول است. روش طبخ آن در کشورهای مختلف کمابیش مشابه است و در ایران و ترکیه کله‌پاچه، در کشورهای عربی «باجَه» (برگرفته از «پاچهٔ» فارسی)…

باسلق هندوانه بلدا نشاسته ذرت آب گلاب شکر کره رنگ خوراکی

باسلق هندوانه

یلدا داره نزدیک میشه و پیشنهادهای ما هنوز ادامه داره.اگه تاحالا انتخاب نکردین چی درست کنیداین دسر رو جزءگزینه های احتمالی قرار بدین.

author توسط زهره
کوفته باسس انار یلدا گوشت چرخ کرده پیاز تخم مرغ پودر نان باگت فلفل سماق نعنا خشک گشنیز ادویه کاری پاپریکا فلفل تند نمک رب انار آب گوشت شکر قهوه ای آرد ذرت پاپریکا گشنیز انار دون شده

کوفته قلقلی با سس انار

یکی از غذاهای خوشمزه که می شود با گوشت درست کرد کوفته قلقلی ست که خیلی راحت هست و سریع آماده میشود و می توان با انواع سس های موجود آن را تهیه کرد.

author توسط میترا
تخم مرغ کاپ کیک هندوانه یلدا شیر روغن شکر آرد سفید وانیل بیکینگ پودر رنگ خوراکی خامه شکلات چیپسی

کاپ کیک هندوانه

در شب آیین باستانی یلدا، اعضای خانواده و دوستان دور هم جمع می‌شوند و صاحب خانه که معمولا بزرگ فامیل است با میوه‌های خوشمزه‌ای مثل هندوانه و انار به همراه انواع شیرینی‌ …

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.