جستجوی دستور پخت غذا

کماج محلی با گوشت خراسان شمالی گوشت چرخ کرده سیب زمینی پیاز زرشک جعفری زعفران روغن خمیر آماده

کماج محلی با گوشت

کماج انواع مختلفی دارد و در هر شهری این نام مخصوص یک غذای سنتی است.اکثریت فکر می کنند که کماج نام یک نوع شیرینی است .اما همانطور که مشخص است …

رشته پلو خراسان شمالی رشته پلویی پیاز رب عدس ادویه جات روغن نمک فلفل زردچوبه گوشت چرخ کرده سویا

رشته پلو

این رشته پلو با رشته پلوهایی که قبلا براتون گذاشته شده فرق داره، و فرقشم این هست که این غذا اصلا برنج نداره و در واقع رشته نقش برنج رو در این غذا …

دلمه برگ ختمی خراسان شمالی عدس لپه نخود برنج گوشت چرخ کرده پیاز سبزی تره جعفری شوید گشنیز آبغوره چاشنی ادویه نمک روغن مایع برگ گل ختمی برگ مو

دلمه برگ ختمی

دلمه برگ مو از پیش غذا ها یا غذاهای مرسوم ما ایرانی هاست و در خیلی از نقاط کشورمون محبوبه و زیاد درست میشه. در این مطلب سعی میکنم طرز تهیه …

authorتوسط ساناز
آش گوجه خراسان شمالی گوجه فرنگی رب کشک زعفران گوشت چرخ کرده روغن مایع رشته آشی نخود لوبیا سفید آبغوره اسفناج تره جعفری پیاز نعنا فلفل زردچوبه سماق

آش گوجه

ش گوجه نوعی پیش غذای محلی به شمار می‌رود. البته بسیاری آن را به عنوان غذای اصلی نیز مصرف می‌کنند. این آش در شهرهای شرقی کشور همچون مشهد و …

authorتوسط ساناز
کباب برنجی خراسان رضوی گوشت برنج روغن آرد تخم مرغ پیاز نمک فلفل

کباب برنجی

کباب برنجی یکی از غذاهای سنتی استان خراسان رضویی می باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می شود.تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست…

authorتوسط زهره
آش شله مشهدی

شله مشهدی

شله مشهدی، غذای معروف شهر مشهد و خراسان رضوی، یک غذای عالی و منحصربه‌فردی است که در روزهای ماه محرم و صفر در هیئت‌های عزاداری تهیه می‌شود. این غذا که به نام…

authorتوسط زهرا
خورش سیب خراسان رضوی سیب بزرگ پیاز گوشت لپه آبلیمو نمک فلفل زردچوبه روغن

خورش سیب

همانطور که می دانید با بعضی از میوه ها میتوان یک غذای خوشمزه و جدید درست کرد مثل خورش به .خورش سیب هم از آن دسته خورشهای خاص و جدید است …

خورش آلو خراسان رضوی گوشت آلو خلال بادام گلاب شکر پیاز روغن زعفران نمک فلفل

خورش آلو

خورش آلو جز خورشت های اصیل و فوق العاده خوش طعم ایرانی ست.این خورش از غذاهای اصیل خراسان رضوی به حساب می آید و مواد اصلی آن آلو و گوشت ..

کوفته باسس انار یلدا گوشت چرخ کرده پیاز تخم مرغ پودر نان باگت فلفل سماق نعنا خشک گشنیز ادویه کاری پاپریکا فلفل تند نمک رب انار آب گوشت شکر قهوه ای آرد ذرت پاپریکا گشنیز انار دون شده

کوفته قلقلی با سس انار

یکی از غذاهای خوشمزه که می شود با گوشت درست کرد کوفته قلقلی ست که خیلی راحت هست و سریع آماده میشود و می توان با انواع سس های موجود آن را تهیه کرد.

authorتوسط میترا
یلدا خورش کدو حلوایی گوشت خورشی کدو حلوایی پیاز آلو بخارا پودر زعفران روغن مایع رب گوجه فرنگی دارچین

خورش کدو حلوایی

کدوحلوایی از جمله سبزیجات پاییزی و زمستانی است که در پخت انواع و اقسام دسرها و غذاهای فصلی مورد استفاده قرار می گیرد…

authorتوسط هلما ح

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.