جستجوی دستور پخت غذا » صفحه 19

نخود البرز لوبیا چیتی عدس آلو چغندر گوشت تخم گشنیز زردچوبه سبزی آش رشته آشی شکر زعفران سرکه

آش ترش

این غذا به دلیل وجود عدس ، لوبیا (پروتئین گیاهی ) و گوشت (پروتئین حیوانی )منبع خوبی از پروتئین است.در نتیجه برای کودکان در حال رشد، نوجوانان در سنین بلوغ و زنان باردار وشیرده مناسب است.

دمپختک با ماش وجه فرنگی گوشت گوسفند به هویج پیاز برنج ماش ادویه اصفهان

دمپختک با ماش

به دلیل بالا بودن میزان اسید فولیک و پتاسیم ماش ، برای پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی و کنترل پرفشاری خون مفید است.مصرف ماش در کاهش کلسترل ، پیشگیری از سرطان پستان و درمان کم خونی موثر است.

خورش ماست اصفهان سرزمین غذا غذالند

خورش ماست

زعفران موجود در این غذا می تواند در پیشگیری از آلزایمر و شادی بخشی به افراد موثر باشد. بنابراین مصرف زعفران برای کمک به درمان افسردگی بسیار مفید است.همچنین زعفران برای کاهش چربی خون و امراض قلبی نیز مفید بوده . اثرات ضد سرطانی نیز دارد.

خورش گل کلم گوشت چرخ کرده پیاز گل کلم ادویه رب گوجه فرنگی

خورش گل کلم

خورش گل کلم یکی از خورشت های معروف استان اصفهان است.شاید همیشه به این موضوع فکر کرده اید به غیر گل کلم سوخاری چه چیزهای دیگری با این …

author توسط فرهاد
حلیم بادمجان اصفهان سرزمین غذا غذالند

حلیم بادمجان

حلیم بادمجان یکی از غذاهای معروف استان اصفهان است.همان طور که می دانید با بادمجان غذاهای متنوعی می توان تهیه کرد و دایره استفاده از این ماده غذایی…

author توسط نرگس
جگر سفید گوشت گردن پیاز سبزی معطر خشک خلال پسته بادام اصفهان

بریان

بریان یا همان بریانی اصفهان یکی از معروف ترین غذاهای شهر اصفهان است که پیشنهاد می شود در سفر به این شهر حتما این غذای خوشمزه و مقوی را …

آش گندم برنج عدس گوشت کم چرب شلغم پیاز اصفهان

آش گندم اصفهان

آش گندم یکی از آش های استان اصفهان است.آش گندم انواع مختلفی دارد و در هر شهری بنا بر ذائقه و طبع مردم آن شهر تهیه می شود و مواد گوناگونی ….

آبگوشت بوقلمون ارومیه غذالند سرزمین غذا

آبگوشت بوقلمون

آبگوشت بوقلمون یکی از غذاهای سنتی استان آذربایجان غربی (ارومیه) است.در این غذا از گوشت بوقلمون استفاده می شود. همان طور که می دانید گوشت بوقلمون…

author توسط نرگس
کوفته تبریزی تبریز غذالند سرزمین غذا

کوفته تبریزی

کوفته تبریزی یکی از معروف ترین و مشهور ترین غذاهای استان آذربایجان شرقی(تبریز) می باشد.در همه جا انواع کوفته تهیه می شود اما آنچه که باعث…

خورش هویج خورشت یرکوکی خورشت تبریز غذالند آذربایجان شرقی

یرکوکی خوروشی(خورش هویج)

یرکوکی خوروشی(خورش هویج) یکی از خوش های سنتی استان تبریز است این خورش همان طور که از اسمش پیداست است با هویج تهیه می شود.در رسپی…

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.