moon
star star star

جستجوی دستور پخت غذا » صفحه 18

کاچی البرز بلغور ریز پیاز کشک

کاچی

کشک از منابع بسیارخوب کلسیم می باشد و جایگزین خوبی برای شیر است.بهتر است از انواع کشک کم نمک استفاده شود

author توسط شوقی
نخود البرز لوبیا چیتی عدس آلو چغندر گوشت تخم گشنیز زردچوبه سبزی آش رشته آشی شکر زعفران سرکه

آش ترش

این غذا به دلیل وجود عدس ، لوبیا (پروتئین گیاهی ) و گوشت (پروتئین حیوانی )منبع خوبی از پروتئین است.در نتیجه برای کودکان در حال رشد، نوجوانان در سنین بلوغ و زنان باردار وشیرده مناسب است.

البرز کرج بلغور برنج سبزی آشی تره جعفری نعناع لوبیا چیتی لوبیا قرمز پیاز ماست کشک زردچوبه نعنا خشک

آش بلغور

این غذا به دلیل داشتن ماست و کشک دارای کلسیم فراوان است و به رشد کودکان و جلوگیری از پوکی استخوان کمک می کند.به علاوه داشتن سبزیجات و حبوبات و غلاتی چون بلغور محتوای فیبر این غذا بالا بوده ،تامین کننده ویتامین ها و املاح فراوان می باشد.

author توسط فرهاد
اصفهان کشک بادمجان پیاز سیر زعفران مغز گردو نعناع کشک چرب فلفل نمک زردچوبه

کشک و بادمجان

پتاسیم موجود در بادمجان بالا وسدیم آن پایین است و برای مبتلایان به پرفشاری خون مفید می باشد.این خواص به شرطی درست است که بادمجان سرخ نشود.

کاله جوش کارونی اصفهان پیاز داغ کشک نعناع پونه شنبلیله آب گردو

کاله جوش (کارونی)

این غذا به علت دارا بودن کشک ، علاوه براینکه یک منبع خوب پروتئین محسوب می شود ، می تواند تامین کننده قسمتی از نیاز بدن به کلسیم بوده و در ایجاد آرامش و بهبود کیفیت خواب افراد بد خواب تاثیر گذار باشد.

خورش ماست اصفهان سرزمین غذا غذالند

خورش ماست

زعفران موجود در این غذا می تواند در پیشگیری از آلزایمر و شادی بخشی به افراد موثر باشد. بنابراین مصرف زعفران برای کمک به درمان افسردگی بسیار مفید است.همچنین زعفران برای کاهش چربی خون و امراض قلبی نیز مفید بوده . اثرات ضد سرطانی نیز دارد.

حلیم بادمجان اصفهان سرزمین غذا غذالند

حلیم بادمجان

حلیم بادمجان یکی از غذاهای معروف استان اصفهان است.همان طور که می دانید با بادمجان غذاهای متنوعی می توان تهیه کرد و دایره استفاده از این ماده غذایی…

author توسط نرگس
آش گندم برنج عدس گوشت کم چرب شلغم پیاز اصفهان

آش گندم اصفهان

آش گندم یکی از آش های استان اصفهان است.آش گندم انواع مختلفی دارد و در هر شهری بنا بر ذائقه و طبع مردم آن شهر تهیه می شود و مواد گوناگونی ….

آش کشک ارومیه آذربایجان غربی سرزمین غذا غذالند

آش کشک

آش کشک انواع مختلفی دارد در اینجا می خواهیم شما را با نحوه پخت آش کشک استان آذربایجان غربی(ارومیه) آشنا کنیم.این آش به دلیل موادی که داخل…

author توسط فرهاد
نخود سبزی تره جعفری شوید برنج دوغ سیر

آش دوغ ارومیه

آش دوغ ارومیه یکی از آش های استان آذربایجان غربی(ارومیه) است.آش دوغ ارومیه شباهت خیلی زیادی به آش دوغ اردبیل دارد.این آش در شهرهای مختلف…

author توسط آریا

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.