آشپزی در سرزمین غذا

آش دوغ یکی از آش های سنتی استان اردبیل می باشد که طرفداران زیادی دارد و معمولا هر کسی که به این استان سفر می کند این آش را امتحان می کند….

توسط غذالند

سالاد کلم یکی از سالادهای خوشمزه است که در رستوران ها طرفداران زیادی دارد . سالادهای انواع مختلفی دارند و هر چه قدر هم که در مورد آنها صحبت کنیم…

توسط هادی نقوی

کباب برنجی یکی از غذاهای سنتی استان خراسان رضویی می باشد که ترکیب آن علاوه بر گوشت از برنج نیز استفاده می شود.تقریبا چیزی شبیه به کباب تابه ایست…

توسط زهره

در اینجا قصد داریم طرز تهیه دلمه بادمجان را به روشی ساده به شما آموزش دهیم که تا حدودی، شبیه به طرز تهیه بادمجان شکم پر می‌باشد منتها در تهیه دلمه بادمجان از بادمجان دلمه‌ای و تپل به جای بادمجان قلمی استفاده می‌شود و چند مورد از مواد داخل دلمه بادمجان با مواد بادمجان شکم پر متفاوت است.

توسط احمدی

پلو کباب محلی از کباب های محلی استان گیلان است. این کباب یکی از غذاهایی است که در ایام عید زیاد استفاده می شود و جزء غذاهای نوروزی به حساب می آید….

توسط ساحل آرامش

خورش خلال یکی از معروف ترین خورش های استان کرمانشاه است .نام اصلی این غذا خورش خلال بادام است که معمولا به صورت مختصر خورشت خلال…

توسط هاله

کیک اسفنجی از آن دسته کیک هایی است که به دلیل بافت خاص و فرمی که دارد توصیه می کنند که از این مدل کیک استفاده کنیم.کیک گونه‌ای شیرینی…

توسط احمدی

بورک نوعی نان محلی سیستانی است که در پخت آن از اسفناج یا سبزی های محلی مانندسوزی که به صورت خودرو در منطقه سیستان در فصلی که گندم رشد …

توسط ساناز

سالاد ماکارونی یکی از خوشمزه ترین سالادهای سرد است که با پاستا تهیه می شود. سالاد ماکارونی را می‌توان با اضافه‌ کردن مواد متنوع به پاستا تهیه کرد …

توسط mahgol

کلم پلو شیرازی از آن دسته غذاهای ست که حتما باید در شهر خودش یعنی شیراز خورده شود.این غذا در شیراز با سبزیجات تهیه می شود که با توجه به سبزی های…

توسط دریا روحانی