دُیماج قزوین غذالند سرزمین غذا

دُیماج

دُیماج یا دگماژ یک غذای محلی منسوب به استان های قزوین و آذربایجان شرقی است. این غذای سبک بسیار برای افطار و عصرانه مناسب است. دیماج را به راحتی و …

author توسط Sepidecook
آش گشنیز مازندران سرزمین غذا غذالند

آش گشنیز

آش گشنیز یکی از آشهای مخصوص استان مازندران است. این آش تا حدودی شبیه به آش دوغ اردبیل می باشد اما در عین حال دارای تفاوت های زیادی نیز هست….

author توسط حامی
ریچال کاسنی غذالند کهکیلویه وبویراحمد

ریچال کاسنی

ریچال کاسنی یکی از میان وعده های خوشمزه در استان کهکیلویه و بویر احمد است. این دسر از مخلوط ماست یا دوغ یک نوع سبزی محلی به دست می آید….

author توسط tina
آش کارده چهارمحال و بختیاری غذالند سرزمین غذا

آش کارده چهارمحال و بختیاری

آش کارده یا آش حُره یا آش کاردین، نوعی از انواع آش‌های ایرانی است که در محدودهٔ جنوب غربی زاگرس پخته می‌شود. در طبخ این آش از گیاهی…

آش دوغ دوغ محلی برنج پونه خشک پیاز زردچوبه ایلام

ماسوا (آش دوغ )

لبنیات حرارت دیده در این غذا به عنوان منبع پروبیوتیک است.لذا این آش می تواند در درمان اسهال موثر باشد.این غذا غنی از کلسیم است و به همین دلیل برای رشد استخوان در کودکان مناسب است.

author توسط شوقی
نخود سبزی تره جعفری شوید برنج دوغ سیر

آش دوغ ارومیه

آش دوغ ارومیه یکی از آش های استان آذربایجان غربی(ارومیه) است.آش دوغ ارومیه شباهت خیلی زیادی به آش دوغ اردبیل دارد.این آش در شهرهای مختلف…

author توسط آریا

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.