جستجوی دستور پخت غذا

خورش ترشی گورما اردبیل غذالند سرزمین غذا

خورش ترشی گورما

خورش ترشی گورما یا قرما یک غذای خوشمزه و اصیل اردبیل می باشد که با نام گرما نیز شناخته می شود. این غذا برعکس نامش غذای اصلی است و متعلق به شهر …

author توسط fk
کوفته نخود همدان عید نوروز غذالند

کوفته همدان

کوفته همدان یکی از غذاهای معروف ایران است و یکی از غذاهای سنتی ایران است که در شهرهای مختلف به روش ها و با مواد مختلف تهیه می شود.مردم همدان طبق…

author توسط حسین
قلیه دزفولی خوزستان گوشت تکه ای

قلیه دزفولی

همانطور که می دانید قلیه غذای مخصوص جنوبی های عزیز می باشد. و باز همانطور که می دانید قلیه انواع مختلفی دارد. از جمله قلیه ماهی که ازهمه انواع…

author توسط فرهود
خورش آلو خراسان رضوی گوشت آلو خلال بادام گلاب شکر پیاز روغن زعفران نمک فلفل

خورش آلو

خورش آلو جز خورشت های اصیل و فوق العاده خوش طعم ایرانی ست.این خورش از غذاهای اصیل خراسان رضوی به حساب می آید و مواد اصلی آن آلو و گوشت ..

اشکنه آلو خراسان رضوی آلو پیاز متوسط تخم مرغ شکر نبات ادویه نمک روغن

اشکنه آلو

در گذشته به دلیل در دسترس نبودن انواع و اقسام مواد غذایی مردم بیشتر از غذاهای تولیدی خودشان استفاده می‌کردند. چون بیشتر مردم کشاورز و دامدار بودند…

author توسط حمید

ته چین با گوشت

نام این غذا با ته چین های معروف یکی است اما طریقه طبخ آن متفاوت است وبیشتر شبیه قابلی پلو افغان ها تهیه می شود.

author توسط میترا
نخود البرز لوبیا چیتی عدس آلو چغندر گوشت تخم گشنیز زردچوبه سبزی آش رشته آشی شکر زعفران سرکه

آش ترش

این غذا به دلیل وجود عدس ، لوبیا (پروتئین گیاهی ) و گوشت (پروتئین حیوانی )منبع خوبی از پروتئین است.در نتیجه برای کودکان در حال رشد، نوجوانان در سنین بلوغ و زنان باردار وشیرده مناسب است.

کوفته تبریزی تبریز غذالند سرزمین غذا

کوفته تبریزی

کوفته تبریزی یکی از معروف ترین و مشهور ترین غذاهای استان آذربایجان شرقی(تبریز) می باشد.در همه جا انواع کوفته تهیه می شود اما آنچه که باعث…

خورش مرغ ساقه کرفس پیاز هویج برگ بو خلال پوست پرتقال آلو آلو سیاه تبریز

خورش مرغ

خورش مرغ یکی از معروف ترین غذاهای ایرانیان است که در در اکثر مجالس معمولا سرو می شود.این خورشت یکی از غذاهای سنتی استان آذربایجان شرقی یا …

خورش هویج خورشت یرکوکی خورشت تبریز غذالند آذربایجان شرقی

یرکوکی خوروشی(خورش هویج)

یرکوکی خوروشی(خورش هویج) یکی از خوش های سنتی استان تبریز است این خورش همان طور که از اسمش پیداست است با هویج تهیه می شود.در رسپی…

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.