آشپزی در سرزمین غذا

جستجوی دستور پخت غذا

آش یخ

آش یخ

آش یخ، یکی از انواع غذاهای محلی استان آذربایجان شرقی می باشد. مردم تبریز این آش محلی را به عنوان پیش غذا و همچنین به عنوان افطار در ماه مبارک رمضان…

قویماق

قویماق

قویماق یا قویماخ، اسم یک دسر خوشمزه و محلی استان تبریز می باشد. البته این دسر کمی شبیه کاچی نیز می باشد و به اسم قویماق تبریز و یا قویماق اردبیل…

ساج کباب

ساج کباب

ساج کباب یکی از انواع غذاهای محلی استان آذربایجان ایران می باشد. این غذا در آذربایجان غربی و شرقی به نام ساج قورما نیز معروف می باشد. غذاهای سنتی…

طرز تهیه آش شیله عدس

آش شیله عدس

آش شیله عدس یکی از غذاهای محلی شهر تبریز، استان آذربایجان شرقی ایران می باشد. این آش ساده و بی دردسر جزو آش های خوشمزه و خاص دست پخت…

ابگوشت کشک لرستات غذالند سرزمین غذا

آبگوشت کشک

آبگوشت کشک یکی از غذاهای اصیل و سنتی است که در استان های اراک، اصفهان، آذربایجان غربی و لرستان تهیه می شود. به این غذا در زبان ترکی قورت شورباسی…

کوکو لوبیا سبز تبریز غذالند سرزمین غذا

کوکو لوبیا سبز

کوکو لوبیا سبز یک کوکو خوشمزه و گیاهی ست که با کمترین مواد قابل تهیه است. این کوکو یک غذای ایرانی ست که کالری بسیار کمی دارد و تقریباً فاقد چربی ست …

دلمه کلم برگ تبریز غذالند سرزمین غذا

دلمه کلم برگ

دلمه کلم برگ نوعی دلمه است که با استفاده از برگ های کلم برگ سفید تهیه می شود.دلمه انواع مختلفی دارد و با مواد مختلف تهیه می شود. دلمه کلم برگ …

authorتوسط شوقی
دلمه برگ مو تبریز عید نوروز غذالند

دلمه برگ مو

دلمه برگ مو یکی از غذاهای سنتی استان تبریز در عید نوروز می باشد.بر اساس یک ثنت قدیمی مردم تبریز عقیده دارند که در هنگام سال تحویل باید عطر…

authorتوسط زینب
باسلق هندوانه بلدا نشاسته ذرت آب گلاب شکر کره رنگ خوراکی

باسلوق هندوانه

باسلوق هندوانه یکی از انواع شیرینی های خانگی ست که به راحتی می توانید تهیه کنید و لذت ببرید.باسلوق در واقع یکی از شیرینی ها و دسرهای خوشمزه ایرانی…

authorتوسط زهره
کوفته تبریزی تبریز غذالند سرزمین غذا

کوفته تبریزی

کوفته تبریزی یکی از معروف ترین و مشهور ترین غذاهای استان آذربایجان شرقی(تبریز) می باشد.در همه جا انواع کوفته تهیه می شود اما آنچه که باعث…

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.