آشپزی در سرزمین غذا

چلو ماهیچه یکی از غذاهای اصیل ایرانی خاصه مهمانی ها و مناسبت های ویژه می باشد. این غذای خوشمزه و اصیل ایرانی به دلیل طعم خاص و فوق العاده…

توسط مریم حسن پور

خورش گوجه فرنگی جزو انواع خورش های معروف و خوشمزه ایرانی می باشد که البته چندی هم به املت گوجه فرنگی شباهت دارد. این غذای پرطرفدار…

توسط مریم حسن پور

مرغ کنتاکی یکی از غذاهای خوشمزه و عالی کشور آمریکا می باشد. اما به دلیل طعم عالی و فوق العاده ای که این غذا دارد در سراسر جهان فراگیر و معروف شده…

توسط مریم حسن پور

چغندر یک گیاه شیرین و خوشمزه است که برای استفاده در یک پیش غذای ساده اما سالم گزینه مناسبی به شمار می آید.سالاد چغندر یک پیش غذای…

توسط Pir_Chef

سوپ بادام زمینی یکی از سوپ های مورد استفاده در کشور مراکش است. البته که این سوپ در کشور بولیوی نیز علاقه مندان زیادی دارد.این سوپ را…

توسط behnaz

آش یکی از غذاهای سنتی ما ایرانیان به شمار می رود و یکی از معروف ترین این آش ها، آش سماق است که در شهرهایی همچون اصفهان و همدان …

توسط احمدی

آش گندم شیر یکی از غذاهای محلی و سنتی استان کرمان می باشد. این غذای خوشمزه را مردم کرمان اغلب در ماه رمضان و افطار میل می کنند. البته آش…

توسط مامان آرزو

دوقوس ماهی از غذاهای محلی و خوشمزه استان بوشهر می باشد. شهر بوشهر، از استان های جنوبی فعال ایران، معروف در عرصه غذاهای خوشمزه و لذیذ است…

توسط مریم حسن پور

ماهی مالاتا یا ماهی فیویج از غذاهای سنتی و محلی گیلان می باشد. درواقع مبدا غذای ماهی مالاتا برای شهرهای رامسر در مازندران و رودسر در گیلان یعنی حوزه شمال…

توسط مریم حسن پور

سس ورستر شایر با نام اصلی Worcestershire sauce از سس های بسیار کاربردی در پخت غذا به خصوص غذاهای دریایی و گوشتی و انواع سس…

توسط خانم گیاهی