کیک شاتوت

کیک شاتوت

کیک شاتوت، یکی از خوشمزه ترین کیک های میوه ای می باشد که طرفداران بسیاری نیز دارد. همان طور که میوه شاتوت بسیار عالی و دلچسب است، طبخ این کیک میوه ای نیز بسیار فوق ‌العاده خواهد شد. پس بهتر است که در این روزهای بهاری، این کیک خوشمزه را در منزل طبخ کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید.

شاتوت این میوه خوشمزه، فواید بسیاری برای سلامتی و زیبایی دارد. طعم شیرین این میوه، ارزش غذایی بالا و گونه های مختلف سیاه، سفید و قرمز آن باعث افزایش مصرف آن در جهان شده است.

شاتوت حاوی ویتامین های C ،K ،E، پروتئین، فیبر، کربوهیدرات، آهن، کلسیم و… می باشد. این مواد معدنی باعث حفظ سلامتی قلب و عروق، سلامت مغز، انعقاد خون، سلامت استخوان، درمان کم خونی، بهبود بینایی و ده ها فایده و خواص دیگر برای سلامتی بدن می شود.

از دیگر انواع کیک های میوه ای می توان به کیک هلو، چیز کیک زردآلو، کیک کاکائویی آلبالویی، کاپ کیک گیلاس، کیک انجیر، کیک تمشک، کیک پرتقال، کیک موز با کرم پنیر و… اشاره کرد.

مواد لازم

  • آرد سفید: ۱ پیمانه
  • شاتوت: ۱۰۰ گرم
  • ماست: نصف پیمانه
  • تخم مرغ: ۲ عدد
  • روغن مایع: نصف پیمانه
  • شکر: نصف پیمانه
  • بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری
  • وانیل: ۱ قاشق چایخوری

مراحل

  • شکر، روغن و وانیل را در یک ظرف بریزید و کامل مخلوط کنید تا شکر در مواد حل شود.
  • سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد اضافه و هم بزنید.
  • ماست را نیز به مواد اضافه کنید.
  • آرد و بیکینگ پودر را در یک ظرف جداگانه مخلوط کرده و کم کم به مواد شکر اضافه و هم بزنید.
  • میوه های شاتوت را به مخلوط اضافه کنید.
  • حالا مایع کیک آماده شده را درون قالب فر بریزید.
  • فر را در دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کنید و کیک را به مدت ۳۰ دقیقه بگذارید تا بپزد.  

رتبه بندی این مطلب از نظر شما

بدون امتیاز

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *