آلودوپیازه

سیر پیاز رب گوجه سیب زمینی ادویه زردچوبه آلو دوپیازه بوشهر

افرادی که رژیم گیاه خواری دارند می توانند از این غذا استفاده کنند و می توان جهت ارتقای کیفیت تغذیه ای به آن جوانه غلات یا حبوبات اضافه کرد.

مواد لازم

  • سیر : 10 حبه
  • پیاز متوسط : 2 عدد
  • سیب زمینی متوسط : 4 عدد
  • روغن : 5 قاشق غذاخوری
  • نمک : به مقدار لازم
  • زردچوبه : به مقدار لازم
  • فلفل : به مقدار لازم

مراحل

  • ابتدا پیاز را خرد کرده تفت می دهیم.
  • سپس سیرها را در هاون کوبیده به آن اضافه می کنیم و مقداری تفت می دهیم.
  • سیب زمینی را که قبلا آبپز کرده و پوست گرفته ایم را خوب له کرده به همراه رب گوجه ، ادویه ، نمک ، فلفل و زردچوبه به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا غذا کاملا پخته شود.

رتبه بندی این مطلب از نظر شما

بدون امتیاز
  • مرسی یه غذای خیلی راحت برای زمانی که حوصله نداری واقعا عالیه

    shahla ۱۷ دی, ۱۳۹۶ ۹:۳۵ ق٫ظ پاسخ
  • اینکه آلو توش نداره

    افسانه ۲۷ دی, ۱۳۹۶ ۳:۵۷ ب٫ظ پاسخ
    • برخی از شهرهای جنوبی به سیب زمینی می گن آلو.بله تو رسپی غذا آلو نیست اما در واقع منظور همان سیب زمینی معروف هست.

      غذالند ۲۷ دی, ۱۳۹۶ ۶:۱۶ ب٫ظ پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *