کیک قهوه (Coffee Cake) یکی از انواع کیک های خوشمزه می باشد که بسیار معروف و خاص است. عطر و طعم قهوه این کیک اسفنجی را بسیار خاص و پرطرفدار کرده است. معروف است که این کیک خاص کشور آلمان می باشد که در انواع گوناگون طبخ و سرو می ‌شود. البته طرز تهیه این کیک بسیار راحت و سریع می باشد و می توانید در منزل به راحتی آماده کنید.

مواد اصلی تشکیل دهنده کیک قهوه نیز مانند سایر کیک ها آرد، شکر و شیر می باشد؛ اما چیزی که باعث تفاوت این کیک با سایر کیک ها شده است، عطر و طعم خاص قهوه می باشد. قهوه با رایحه اشتهابرانگیز و خاص خودش یک نوشیدنی عالی و انرژی بخش محسوب می ‌شود. حال که برای تهیه کیک و یک دسر خوشمزه عصرانه استفاده شود، مطمئنا بسیار دلپذیرتر خواهد بود.

ارزش غذایی بالایی که در قهوه وجود دارد باعث شده است که به عنوان پرمصرف ترین نوشیدنی بعد از آب قرار گیرد. قهوه حاوی پروتئین، ویتامین C، B2 ،A، منیزیم، پتاسیم، نیاسین، منگنز و… است که باعث تامین آنتی اکسیدان های بدن و ایمن‌ سازی می ‌شود. پیشنهاد می کنیم که این کیک خوشمزه و مقوی را در منزل تدارک و از طعم و عطر عالی آن لذت ببرید.

از دیگر انواع کیک های ساده و خوشمزه می توان به کیک لامینگتون، کیک رنگین کمان، کیک وانیلی با کرم فندق، کیک کاکائویی آلبالویی، کیک موس شکلاتی و کیک بلک فارست اشاره کرد.