ماش یکی از دانه های بسیار مفید و غنی از مواد معدنی است که در ایران یافت می شود ولی به دلیل عدم اطلاع از خواص آن روز به روز از تعداد مصرف کنندگان آن کاسته می شود. بر این اساس طرز تهیه ماش پلو که یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است را آموزش می دهیم تا شما هم ماش پلوی لذیذ و خوشمزه را بر سر سفره های خود ببرید.