تارت خرما و گردو

دسرها از خوشمزه ترین وعده های غذایی محسوب می شوند که مورد محبوبیت زیادی در بین افراد فرهنگ های مختلف قرار گرفته اند. برخی دسر ها روش پخت آسانی دارند و همچنین به راحتی تهیه می شوند. در این پست ما تهیه تارت خرما و گردو را به عنوان یک دسر به شما توصیه می کنیم . تارت خرما و گردو گزینه مناسبی برای  عصرانه و یا صبحانه می‌باشد که به لطف وجود خرما وگردو نسبت به سایر دسرها مغذی‌تر خواهد بود.تارت خرما و گردو از دسرهای فوق العاده مقوی است که اغلب افراد آن را به عنوان وعده افطاری در نظر می گیرند تا انرژی از دست رفته را دوباره به بدن برگردانند.خرما و گردو دو ماده با طبیعت گرم هستند که در این تارت با ترکیب با هم دسری فوق العاده را ایجاد کرده اند.خرما منبع غنی کلسیم, فسفر, منیزیم, سدیم, آهن و روی است.خرما برای درمان کم خونی, درمان بیماری کبد چرب, تقویت قلب و کاهش خطر سکته های قلبی, درمان حساسیت و آلرژی, تقویت دستگاه گوارش و درمان سردرد های ناشی از میگرن مفید است.گردو که ترکیب دیگر این دسر است سرشار از فیبر است. فیبرهای موجود در گردو باعث عملکرد بالای روده ها می شود و باعث می شود روده ها کار دفع را راحت‌تر انجام دهند.گردو همچنین غنی از ویتامین‌های B و E است; گردو حاوی مقدار زیادی ویتامین B2 است. گردو علاوه بر ویتامین پروتئین زیادی نیز دارد به طوری که متخصصان مقدار پروتئین موجود در گردو را بیشتر از تخم مرغ دانسته اند.گردو برای بهبود عملکرد مغز, تقویت قلب, پیشگیری از سرطان بسیار مفید است.گردو علاوه بر مصرف در وعده صبحانه در انواع خورش ها, دسر ها و کیک ها نیز استفاده می شود.روغن تهیه شده از گردو نیز مانند گردو از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. از دسرهای مشابه می توان به رولت خامه ای، پنکیک آلمانی ، نان گاتا و رنگینک خرما … اشاره کرد.