آشپزی در سرزمین غذا

مجله غذالند » آب لیمو

خورش هلو ایران غذالند سرزمین غذا

خورش هلو

به طور معمول از میوه هلو بیشتر در تهیه ترشی، مربا و کمپوت، دسرها و کیک ها استفاده می شود اما در این پست سعی کرده ایم غدایی متفاوت و عالی که در تهیه…

باباغنوش خاورمیانه غذالند سرزمین غذا

بابا گانوش (بابا غنوج)

بابا غنوش (بابا گانوش)  یا بابا غنوج یک پیش غذا یا دیپ پرطرفدار عربی است که در کشورهای خاورمیانه سرو می شود. برای درست کردن این غذای معرکه باید بادمجان …

authorتوسط Sepidecook
میگو سوخاری فرانسوی غذالند سرزمین غذا

میگو سوخاری فرانسوی

میگو سوخاری فرانسوی یکی از غذاهای همه پسند و خوشمزه است. این غذا را به عنوان شام یا ناهار می توانید نوش جان کنید. میگو با توجه به خواصش یک …

مرغ تَندوری هندوستان غذالند سرزمین غذا

مرغ تندوری

در این مطلب می خواهیم با غذای هندی دیگری به نام مرغ تَندوری که در کشور هند رایج است آشنا شویم. مرغ تَندوری یکی از روش های پخت مرغ است و…

authorتوسط simin_sh
شامی ترش گیلان غذالند سرزمین غذا

شامی ترش

شامی ترش یکی از غذاهای معروف ایرانی است این غذا در شهر گیلان خیلی معروف است و یکی از غذاهای سنتی این شهر محسوب می شود.مردم گیلان اکثراً…

authorتوسط حسین
خورش پسته خورشت کرمان غذالند

خورش پسته

خورش پسته یکی دیگر از خورشت های سنتی استان کرمان است .همان طور که می دانید کرمان مرکز پسته است به همین دلیل در این شهر غذاهای وجود دارد…

اب بنه کرمان غذالند سرزمین غذا

آب بنه

آب بنه یا قاتق بنه یکی از غذاهای محلی استان کرمان است. بنه در کرمان به یک نوع پسته کوهی معروف است .درخت بنه خاصیت های زیادی دارد و …

ادویه پلو ادوا پلو غذالند تبریز آذربایجان شرقی

ادوا پیلو(ادویه پلو)

ادوا پیلو(ادویه پلو) یکی از پلو مخلوط های خوشمزه استان تبریز است.این غذا همان طور که از اسمش پیداست از ادویه و برنج تشکیل می شود.در این غذا …

خورش هویج خورشت یرکوکی خورشت تبریز غذالند آذربایجان شرقی

یرکوکی خوروشی(خورش هویج)

یرکوکی خوروشی(خورش هویج) یکی از خوش های سنتی استان تبریز است این خورش همان طور که از اسمش پیداست است با هویج تهیه می شود.در رسپی…

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.