دستپخت ها » ترکیه

نان سیمیت ترکیه غذالند سرزمین غذا

نان سیمیت

سیمیت به نان خیابانی ترکیه ای نیز مشهور است. این غذا در خیابان های استانبول توسط دستفروش ها به رهگذران فروخته می شود. برای پخت این نان یک

author توسط Sepidecook
شیرینی الماسی ترکیه غذالند سرزمین غذا

شیرینی الماسی

شیرینی الماسی یکی از شیرینی های مناسب برای پذیرایی است. از این شیرینی می توانید در عید نوروز برای پذیرایی از مهمانان استفاده کنید….

شیش کباب ترکیه غذالند سرزمین غذا

شیش کباب

شیش کباب یک غذای مخصوص خاورمیانه ای است که در ترکیه و لبنان سرو می شود. پایه این غذا گوشت است که باید به صورت تکه های مربعی باشد. سایر موادی که…

author توسط Nina

بورک سبزیجات

بورک یک غذای فوری و حاضری ترکیه ای است. این غذا با استفاده از نان یوفکایی که دور مرغ، گوشت یا سبزیجات خاصی پیچیده شده درست می شود. بورک لذیذی…

author توسط Nina
حلوا آرد ترکیه ایرمیک غذالند سرزمین غذا

حلوا ترکی ایرمیک

حلوای آرد ترکیه یا حلوا ترکی ایرمیک از متداول ترین حلوای موجود در ترکیه می باشد. در ترکیه حلواهای متنوعی وجود دارد که عمدتا در دو گروه طبقه بندی می شوند. …

author توسط آریا
رول پنیری و کنجد ترکیه غذالند سرزمین غذا

رول پنیری و کنجد

این نان از پیراشکی های مربوطه کشور ترکیه می باشد. این نان در ترکیه از طرفداران بیشماری برخوردار است. برای تهیه این نان از خمیر پوچا استفاده می کنیم. …

author توسط behnaz
کباب الی نازیک ترکیه غذالند سرزمین غذا

کباب علی نازیک

علی نازیک یکی از کباب های محلی کشور ترکیه می باشد. این کباب در میان مردم خاورمیانه از محبوبیت خاصی برخوردار است، همچنین در ایران نیز برای خود…

دلمه پیاز ترکیه غذالند سرزمین غذا

دلمه پیاز

دلمه پیاز یکی دیگر از انواع دلمه ها می باشد که در ایران سرو می شود. این دلمه خوشمزه را می توانید در تمام فصول تهیه و میل کنید. همانطور که می دانید…

رول عدسی ترکیه غذالند سرزمین غذا

رول عدسی

رول عدسی یا یوفکا عدسی یک غذای ترکی است. در تهیه این غذا همانند سایر خوراکی های ترکی خمیر یوفکا نقش ویژه ای دارد. رول عدسی یک غذای فوق…

author توسط Sepidecook
بورک گوشت ترکیه غذالند سرزمین غذا

بورک گوشت Meat Burek

بورک گوشت Meat Burek یکی از پرطرفدارترین و محبوب ترین غذاهای ترکی است. در کشور ترکیه این غذا به عنوان صبحانه، عصرانه و میان وعده سرو می شود….

author توسط Nina

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.