آش انار برنج سبزی آش تره جعفری گشنیز نعناع لپه پیاز گوشت چرخ کرده انار گلپر روغن یلدا

آش انار

آش انار یکی از انواع آش‌ سنتی ایرانی و مخصوص شب یلداست.آش انار یا انار آشی (ترکی) نوعی آش سنتی خوشمزه است که با استفاده از حبوبات، سبزی آش و دانه انار تهیه می‌شود.البته با توجه به گستردگی فرهنگ ایرانی این آش در هر شهری به خصوص شهرهای ترک زبان و شهرهای شمالی کشور به گونه های مختلف تهیه می شود.مثلا در آذربایجان با لوبیا قرمز تهیه شده و در شهرهای شمالی از رب انار یا آب انار ترش استفاده می شود.

author توسط زهرا
دسر انار دو رنگ لیوانی ایران غذالند سرزمین غذا

دسر انار دو رنگ لیوانی

دسر انار دو رنگ لیوانی نوعی دسر است که برای شبهای زمستان و به خصوص شب یلدا بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. ژله و دسر انواع مختلفی دارند که به …

کیک هندوانه

ایده های مختلفی برای تزیین هندوانه شب یلدا وجود دارد . حکاکی هندوانه برای شب یلدا ، تزیین هندوانه به شکل سبد ، تزیین هندوانه به شکل گل و …. ایده هایی هستند که به شکلهای مختلف می توان آنها را اجرا نمود اما اگر به دنبال ایده ای جدید و خاص برای تزیین هندوانه شب یلدا هستید یکی از بهترین و متفاوت ترین ایده های جدید کیک هندوانه است.البته ما اینجا خود کیک هندوانه را به شما آموزش می دهیم.

author توسط احمدی

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.