دستپخت ها » شام

شام خوراکی است که شب خورده می‌شود. شام سومین وعده اصلی غذایی انسان‌ها است و با توجه به فرهنگ مردم هر کشور، در ساعات مخصوصی خورده می‌شود. در این وعده از انواع غذاها همچون گوشت و سبزیجات می‌توان استفاده کرد. خوردن دسر بعد از خوردن شام در بسیاری از فرهنگ‌ها مرسوم می‌باشد. البته برخی افراد برای کاهش وزن، وعده غذایی شام را حذف می‌کنند که توسط متخصصان تغذیه توصیه نمی‌شود.
بهترین زمان برای شام‌خوردن حداقل سه ساعت قبل از رفتن به رختخواب و دو ساعت (یا بیشتر) پس از انجام فعالیت‌های روزانه و شغلی است. ازسوی دیگر، باید مدت مناسبی برای شام‌خوردن در نظر گرفته شود (آرام غذا‌خوردن، باعث می‌شود زودتر سیر شوید). ‌صرف شام در این زمان باعث می‌شود بخش عمده‌ای از معده‌تان وظایفش را در زمان بیداری انجام دهد و انتقال‌دهنده‌های عصبی می‌توانند در طول خواب شبانه به فعالیت‌های خاص خود مشغول باشند. در وعده شام، انتخاب‌هایتان را محدود نکنید؛ زیرا علاوه بر غذای اصلی، می‌توان از پیش‌غذا و دسر هم استفاده کرد

پاستا آلانورما ایتالیا غذالند سرزمین غذا

پاستا آلانورما

پاستا آلانورما یک پاستای گیاهی خوشمزه ایتالیایی است که با بادمجان، گوجه فرنگی، پنیر پارمزان، ریحان تازه تهیه می شود. این غذا را با استفاده از…

چیکن راگو فرانسه غذالند سرزمین غذا

راگو مرغ

راگو به غذاهایی اطلاق می شود که بر روی حرارت کم و ملایم طبخ می شوند. راگوها را می توان با توجه به ذائقه غذایی به همراه گوشت و یا با دیگر…

author توسط golchehreh
سالاد اسفناج و لبو غذالند سرزمین غذا

سالاد اسفناج و لبو

سالاد اسفناج و لبو را میتوان از جمله ی سالم ترین غذاها نام برد زیرا که این سالاد خوشمزه و ساده سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی همچون…

author توسط Aliakbar
سالاد خیار با سس خامه و پیازچه

سالاد خیار با سس خامه و پیازچه

سالاد خیار یکی از پرطرفدارترین سالادها در میان مردم است. شاید بعضی افراد بگویند که این سالاد بسیار ساده و بدون هیچ طعم خوشایندی است ولی…

author توسط فائزه
خوراک بادمجان با زیتون میترانه ای غذالند سرزمین غذا

خوراک بادمجان با زیتون

در تهیه انواع خوراک ها همواره سعی شده تا پر خاصیت ترین و نیز کم ضررترین مواد غذایی مورد استفاده قرار بگیرد. خوراک بادمجان با زیتون همانطور که

author توسط behnaz
ساندویچ تن با پنیر و ترخون امریکا غذالند سرزمین غذا

ساندویچ تن ماهی با پنیر و ترخون

ساندویچ تن ماهی با پنیر و ترخون یکی از ساندویچ های پرطرفدار در بین مردم امریکا می باشد. این ساندویچ را می توان بدون نان ساندویچی و با…

author توسط سحر
سوپ عدس ایران غذالند سرزمین غذا

سوپ عدس

سوپ عدس یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین غذاها است که می توانید آن را در خانه تهیه کنید. زادگاه این غذا ایران است و یکی از غذاهای سنتی ایران…

author توسط نازگل
سالاد سیب زمینی ایران غذالند سرزمین غذا

سالاد سیب زمینی

سالاد سیب زمینی یکی از ساده ترین و پر طرفدارترین خوراکی هایی است که اکثر اوقات در منزل هر فردی سرو می شود. معمولا این سالاد کم کالری….

author توسط araz
کوکو نخودفرنگی ایران غذالند سرزمین غذا

کوکو نخود فرنگی

در این پست می خواهیم دستور پخت کوکو نخود فرنگی را با آسان ترین روش به شما عزیزان آموزش دهیم پس با ما همراه باشید. این کوکو یک غذای…

author توسط tina
سالاد کنگر ایران غذالند سرزمین غذا

سالاد کنگر

سالاد کنگر یکی از سالادهای رژیمی است که می توانید از آن در برنامه غذایی خود استفاده کنید. سالاد کنگر دارای طعمی عالی و بی نظیر می باشد …

author توسط شهلا

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.