سالاد کنگر

سالاد کنگر ایران غذالند سرزمین غذا

سالاد کنگر یکی از سالادهای رژیمی است که می توانید از آن در برنامه غذایی خود استفاده کنید. سالاد کنگر دارای طعمی عالی و بی نظیر می باشد که از آن می توانید در وعده شام و دسر استفاده کنید. این سالاد دارای کالری کمی می باشد که برای رژیم غذایی بسیار مناسب است. این سالاد در کنار کالری کم می تواند ویتامین های ضروری بدن را تامین کند. افرادی که به دنبال رژیم غذایی می باشند باید به دنبال غذاهایی باشند که برای بدن مفید است و در عین حال باعث چربی سوزی شود. کنگر یکی از این مواد غذایی می باشد که می توانید از آن به عنوان یک عنصر چربی سوزی در برنامه غذایی خود استفاده کنید. کنگر دارای طعمی خوشمزه است که بسیار مغذی نیز می باشد. کنگر جزو خانواده سبزیجات می باشد و زادگاه آن ایران ،یونان و ایتالیا است. این سبزی در تمام دنیا طرفداران بی شماری دارد که این امر نشان دهنده طعم عالی آن و خواص بی شمار آن می باشد. برای تهیه این سالاد مغذی شما به مواد اولیه کمی مانند کنگر که عنصر اصلی این سالاد است، فلفل سبز، گوجه فرنگی، پیاز و ادویه جات نیاز دارید. برای تهیه این مواد شما به هیچ عنوان به مشکل نخواهید خورد زیرا در بازار به وفور از آن ها یافت می شود. برای تهیه این سالاد شما به نیم ساعت زمان احتیاج دارید که به نوبه خود زمان کمی می باشد. اگر شما دوست و یا آشنایی دارید که به دنبال دریافت غذاهای رژیمی ولی مغذی می باشد می توانید این سالاد را به آن پیشنهاد کنید. اگر حتی نمی خواهید رژیم لاغری بگیرید باز هم این سالاد را امتحان کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. کنگر جدا از چربی سوزی که دارد، دارای خواص فراوانی نیز می باشد که با مصرف آن می توانید آن ها را دریافت کنید. سالاد کلم، سالاد شوید و سیب زمینی ، سالاد کرفس و توفو و سالاد گوجه فرنگی از انواع سالادها می باشند که می توانید از آن ها استفاده کنید.

مواد لازم

  • كنگر:250 گرم
  • هويج :دو عدد
  • نخود فرنگي : 150 گرم
  • سس مايونز : سه قاشق سوپخوري
  • كاهو : چند برگ
  • نمک : به مقدار لازم
  • ماست : در صورت دلخواه 2 قاشق سوپخوری

مراحل

  • كنگر را پاك و با هويج نگيني خرد كرده و با آب مي‌‌گذاريم پخته و نرم شود.
  • بعد از خنك شدن كنگر و هويج، نخودفرنگي پخته و كاهوي خردشده را به آن اضافه مي‌‌كنيم.
  • سس مايونز را با كمي آبليمو و ماست و نمک مخلوط و به سالاد اضافه مي‌‌كنيم.
  • در ظرف چند برگ كاهو گذاشته و سالاد را روي آن ريخته و با گوجه‌فرنگي تزئين مي‌‌كنيم.

رتبه بندی این مطلب از نظر شما

بدون امتیاز

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *