مجله غذالند

غذالند - آموزش آشپزی و دستور پخت غذای ایرانی و فرنگی انواع دسر و پیش غذا در غذا لند

راه های پیشگیری از کرونا ویروس و افزایش ایمنی بدن با مصرف میوه وسبزیجات - غذالند

ویروس کرونا دغدغه‌ای جهانی است؛ که شاید میزان مرگ و میر آن چندان که به گوش می رسد بالا نباشد، در حقیقت طبق آمارها تنها حدود ۲‌درصد مرگ و میر بر اثر این بیماری بوده است، عددی که رقم بالایی نیست، اما سوال اینجاست که چرا این ویروس دغدغه جهانی شده است؟ دلیل این است […]

انواع ادویه ها برای غذاهای مختلف

 استفاده از ادویه ها برای خوشمزه تر و لذیذتر کردن غذاها جزو اصول اولیه آشپزی می باشد. چرا که مقدار و نوع افزودن ادویه به غذا باعث تفاوت مزه آن و بو و طعم غذا خواهد شد. البته غذاهایی نیز وجود دارند که ادویه های مخصوص و منحصر به فردی داشته و فقط باید یک […]

مزایای روغن زیتون

زیتون محصول منطقه مدیترانه می باشد که از درخت زیتون به دست می آید. این گیاه ارزشمند کاربردهای مختلفی در انواع حوزه ها چون آشپزی و پخت و پز، دارویی، مواد آرایشی، بهداشتی و… دارد. به همین دلیل زیتون و روغن زیتون در سراسر جهان محبوب و مشهور می باشد و استفاده های فراوانی برای […]

خواص رازیانه برای سلامتی

 گیاه رازیانه یا بادیان، جزو گیاهان دارویی می باشد که در طب سنتی بسیار کاربرد و مرسوم بوده است. این گیاه دارویی که البته به عنوان ادویه نیز از آن استفاده می ‌شود، ریشه سفید و ساقه های سبز رنگ داشته و گل های زرد رنگ آن باعث ایجاد صدها فایده و منفعت شده است. […]

طرز تهیه 5 دمنوش گیاهی

دم کردن گیاهان و گرفتن عصاره آن ها جزو قدیمی ترین روش ها برای مصرف داروهای گیاهی بوده است. از گذشته نیز تاکنون دمنوش ‌های گیاهی برای سلامت انسان و کنترل طبع آن ها در جلوگیری از ابتلا به بیماری ها مورد توجه بسیاری از پزشکان و افراد قرار می گرفته است. به همین دلیل […]

خواص درمانی دمنوش زیره سبز

زیره که جزو ادویه های معطر ایرانی می ‌باشد به ۲ صورت زیره سیاه و زیره سبز وجود دارد. هر یک از این نوع زیره ها برای آشپزی و به عنوان دمنوش استفاده می ‌شود که خواص مفید بسیار عالی برای سلامتی بدن دارد. البته زیره کرمان نیز بسیار معروف و مشهور بوده که تفاوت […]

۵ خاصیت وازلین برای پوست

وازلین دارای خواص و مزایای بسیار زیادی می ‌باشد، اما به دلیل خواص فوق العاده ای که دارد،خاصیت آن برای پوست و درمان جوش ‌های سرسیاه بسیار زبانزد شده است. وازلین این ماده نیمه جامد، مخلوطی از روغن های معدنی و وکس می باشد که بسیاری از مردم به صورت ژله برای محافظت و سلامتی […]

خوراکی سالم صبحانه

 در مطلب قبلی غذالند با این عنوان، ۴ خوراکی سالم صبحانه نیز بیان کردیم که صبحانه سالم و مغذی، سلامتی بدن را تضمین و روز ایده آل شما را بهتر و پر انرژی خواهد کرد. در واقع افرادی که صبحانه می خورند در مقایسه با دیگر افراد که این وعده غذایی را صرف نمی‌کنند، خیلی […]

۴ خوراکی سالم صبحانه

وعده صبحانه به عنوان مهم ترین وعده غذایی در طول روز می باشد که می توانید با صرف بهترین و سالم ترین انواع غذاها، انرژی بدن خود را برای فعالیت های روزانه تامین کنید. سرعت پیشرفت زندگی مدرن که توانسته است فعالیت ها و زندگی تمام افراد را دستخوش تغییر و تحول کند، الزام سلامت […]

مزایای رزماری برای پوست و سلامتی

رزماری که بیشتر در مناطق مدیترانه ‌ای یافت می‌ شود، به عنوان یک گیاه دارویی برای حفظ سلامتی و بهبود برخی بیماری ‌ها و نارسایی ها کاربرد دارد. گیاه رزماری همچنین به نام‌ های دیگری چون اکلیل کوهی و رومارن نیز معروف است که برگ های سوزنی شکل و سبز آن، فواید زیادی را برای […]

استفاده از مطالب سایت سرزمین غذا فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است.